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顺式-13-二十烯酸是一种单不饱和脂肪酸,在营养学和工业研究中尤其受到关注。在脂质代谢研究中,顺式-13-二十烯酸因其长碳链和双键的存在而被研究其在细胞膜流动性和功能中的作用。研究人员还研究了顺式-13-二十碳烯酸与甘油三酯和磷脂等各种脂质结构的结合,以了解其对这些分子物理性质的影响。在工业化学领域,顺式-13-二十烯酸可用作合成表面活性剂、润滑剂和润肤剂的生物原料。研究其氧化稳定性以及与其他化学制剂的反应性,对于开发利用可再生资源的环保型产品和工艺至关重要。
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产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
cis-13-Eicosenoic acid, 25 mg | sc-214732 | 25 mg | $450.00 |