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β-龙胆二糖是一种由两个通过β-糖苷键连接的葡萄糖分子组成的二糖。它是一种天然碳水化合物,存在于各种植物来源中,包括龙胆植物(因此得名),以及水果、蔬菜和谷物中。在科学研究方面,β-龙胆二糖因其多样的应用和特性而备受关注。它作为各种酶促反应的底物,包括涉及糖苷酶和糖基转移酶的反应,使其在酶学研究中具有重要价值。此外,它还作为复杂碳水化合物和糖苷合成的前体或底物。在作用机制方面,β-龙胆二糖在β-葡萄糖苷酶的酶促水解作用下作为葡萄糖的来源。这些酶破坏β-糖苷键,释放单个葡萄糖分子。释放的葡萄糖随后可被身体用作能量来源或参与各种代谢途径。此外,β-龙胆二糖通过选择性促进胃肠道中有益细菌的生长和活性而表现出益生特性。它可以作为肠道微生物发酵的底物,有助于其整体健康促进作用。
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产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
β-Gentiobiose, 100 mg | sc-280730B | 100 mg | $52.00 | |||
β-Gentiobiose, 500 mg | sc-280730 | 500 mg | $136.00 | |||
β-Gentiobiose, 1 g | sc-280730A | 1 g | $305.00 |