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1,2-异亚丙基-3-油酰基-sn-甘油(CAS:33001-45-5)是一种合成甘油脂,其中的油酰基(一种单不饱和脂肪酸)被酯化在甘油的第三个位置上,而甘油的第一个和第二个羟基则被一个异亚丙基进一步修饰。这种结构修饰使该分子在各种研究应用中特别有趣,主要是在脂质化学和材料科学领域。在 1,2 位形成的异亚丙基缩酮基本上保护了这些羟基,增强了分子的稳定性,并改变了其物理特性,如溶解性和反应性。在研究中,这种化合物通常用作合成更复杂脂质结构的中间体,或用作研究脂质行为(包括模拟环境中脂质-脂质和脂质-蛋白质之间的相互作用)的模型化合物。其独特的结构使科学家能够研究脂肪酸链中的不饱和度对脂质物理性质的影响,如膜流动性和相行为。此外,1,2-异亚丙基-3-油酰基-sn-甘油还可用于研究脂质代谢途径,以了解保护基团如何影响涉及脂质的酶促过程,为非生物应用中基于脂质的系统的合成改性和设计提供启示。
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产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
1,2-Isopropylidene-3-oleoyl-sn-glycerol, 1 g | sc-213453 | 1 g | $380.00 |