Date published: 2025-9-15

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Sucrose diacetate hexaisobutyrate (CAS 27216-37-1)

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Numéro CAS:
27216-37-1
Masse Moléculaire:
846.91
Formule Moléculaire:
C40H62O19
Pour la Recherche Uniquement. Non conforme pour le Diagnostic ou pour une Utilisation Thérapeutique.
* Consulter le Certificat d'Analyses pour les données spécifiques à un lot (incluant la teneur en eau).

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Le diacétate de saccharose hexaisobutyrate est un agent chimique multifonctionnel utilisé en recherche pour ses propriétés émulsifiantes et stabilisantes. Il joue un rôle dans la préparation de formulations expérimentales, notamment en modulant la dynamique d'interaction entre des liquides non miscibles. Le diacétate de saccharose hexaisobutyrate agit en abaissant de manière significative la tension superficielle à l'interface de diverses phases liquides, ce qui permet d'obtenir un mélange plus cohésif et plus uniforme. Les interactions moléculaires du diacétate de saccharose hexaisobutyrate avec les couches limites de ces phases renforcent la stabilité thermodynamique des émulsions formées. Cette action contribue à promouvoir la longévité et l'intégrité des mélanges expérimentaux, ce qui rend le produit inestimable dans l'exploration et le développement de nouvelles formulations où la cohérence et la stabilité sont primordiales.


Sucrose diacetate hexaisobutyrate (CAS 27216-37-1) Références

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  2. Composition chimique de l'huile essentielle et activité anti trichomonas des extraits de feuilles, de tiges et de fleurs de Rheum ribes L.  |  Naemi, F., et al. 2014. Avicenna J Phytomed. 4: 191-9. PMID: 25050317
  3. Effet de la haute pression dynamique sur les propriétés technologiques de la gomme de cajou (Anacardium occidentale L.).  |  Porto, BC., et al. 2015. Carbohydr Polym. 129: 187-93. PMID: 26050904
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Sucrose diacetate hexaisobutyrate, 250 g

sc-236946
250 g
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