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N-Oleoylsarkosin (Sarkosyl O) ist eine amphiphile Verbindung, die aus Ölsäure abgeleitet wird und eine Sarkosin-Kopfgruppe (N-Methylglycin) aufweist. Es dient als effektiver Emulgator für Wasser-in-Öl-Systeme und als Korrosionsinhibitor. Forschung hat die antioxidativen Eigenschaften von Oleoylsarkosin erforscht und gezeigt, dass es das oxidative Stress reduzieren und die antioxidative Aktivität erhöhen kann.
Bestellinformation
Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Oleoylsarcosine, 100 g | sc-295977 | 100 g | $117.00 | |||
Oleoylsarcosine, 500 g | sc-295977A | 500 g | $1229.00 | |||
Oleoylsarcosine, 1 kg | sc-295977B | 1 kg | $1841.00 | |||
Oleoylsarcosine, 10 kg | sc-295977C | 10 kg | $10205.00 |