Date published: 2025-12-19

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Ethyl isovalerate (CAS 108-64-5)

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Número de CAS:
108-64-5
Peso Molecular:
130.18
Fórmula Molecular:
C7H14O2
Información suplementaria:
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ENLACES RÁPIDOS

El isovalerato de etilo es un compuesto éster aromático. En contextos de investigación, el isovalerato de etilo se utiliza como sustancia estándar en estudios de química analítica para desarrollar y perfeccionar técnicas cromatográficas. El perfil aromático consistente y reconocible del compuesto facilita la calibración de instrumentos diseñados para detectar y cuantificar compuestos volátiles en mezclas complejas. Su sencillo comportamiento químico lo convierte en un candidato excelente para los estudios de química orgánica sintética, donde los investigadores exploran las reacciones de esterificación y la cinética de la hidrólisis de ésteres. La utilidad del isovalerato de etilo en estas áreas subraya su importancia en la investigación científica, sobre todo para mejorar la precisión y eficacia de los métodos analíticos.


Ethyl isovalerate (CAS 108-64-5) Referencias

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  13. Optimización del método de clasificación del jamón de Jinhua basado en sustancias volátiles del sabor y determinación de biomarcadores clave del olor.  |  Xu, Y., et al. 2022. Molecules. 27: PMID: 36296687
  14. Un enfoque metabolómico dirigido y no dirigido del perfil aromático volátil de los vinos jóvenes 'Maraština'.  |  Boban, A., et al. 2022. Metabolites. 12: PMID: 36557333
  15. Caracterización comparativa de los volátiles del fruto y la expresión de genes relacionados con los volátiles de la fresa'Benihoppe' y su mutante somaclonal.  |  Zhang, Z., et al. 2023. Plants (Basel). 12: PMID: 36903969

Información sobre pedidos

Nombre del productoNúmero de catálogoUNIDADPrecioCANTIDADFavoritos

Ethyl isovalerate, 100 ml

sc-239936
100 ml
$23.00