Date published: 2025-11-28

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β-Ionone (CAS 79-77-6)

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Alternative Namen:
4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-buten-2-one
Anwendungen:
β-Ionone ist ein Aromastoff, der häufig in ätherischen Ölen vorkommt.
CAS Nummer:
79-77-6
Reinheit:
≥95%
Molekulargewicht:
192.30
Summenformel:
C13H20O
Ergänzende Informationen:
Dieses Produkt wird als Gefahrgut eingestuft und unterliegt möglicherweise zusätzlichen Versandkosten.
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
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β-Ionone ist ein Aromastoff, der häufig in ätherischen Ölen wie Rosenöl vorkommt. β-Ionone ist ein Carotinoid, das ein Zwischenprodukt in der Biosynthese von Vitamin A ist. β-Ionone ist wirksam bei der Chemoprävention der Ratenmamma-Zellkarzinogenese. 2-Ionone hemmt auch die Zellwachstumsin-vitro-Interaktion mit dem Polymerase-Kettenreaktionsprozess (PCR).


β-Ionone (CAS 79-77-6) Literaturhinweise

  1. Immunitätsassoziierte flüchtige Emissionen von β-Ionon und Nonanal fördern Abwehrreaktionen in benachbarten Gerstenpflanzen.  |  Brambilla, A., et al. 2022. J Exp Bot. 73: 615-630. PMID: 34849759
  2. Metabolische Umwandlung von β-Pinen in β-Ionon bei Ratten.  |  Aloum, L., et al. 2021. Xenobiotica. 51: 1427-1435. PMID: 34931580
  3. Auswirkungen unterschiedlicher Kultivierungsbedingungen auf die Produktion von β-Cyclocitral und β-Ionon in Microcystis aeruginosa.  |  Moretto, JAS., et al. 2022. BMC Microbiol. 22: 78. PMID: 35321650
  4. β-Ionon verursacht endokrine Störungen, Hyperpigmentierung und Hypoaktivität bei Zebrafischen in frühen Lebensstadien.  |  Zhou, W., et al. 2022. Sci Total Environ. 834: 155433. PMID: 35461947
  5. Der Metabolismus von Carotinoiden und β-Ionon wird durch carotinogene Gene und PpCCD4 unter Ultraviolett-B-Bestrahlung und während der Fruchtreifung vermittelt.  |  Liu, H., et al. 2022. Front Plant Sci. 13: 814677. PMID: 35646008
  6. Toxischer Mechanismus von zwei cyanobakteriellen flüchtigen Stoffen β-Cyclocitral und β-Ionon auf die Photosynthese in Wasserlinsen durch Veränderung der Genexpression.  |  Du, S., et al. 2022. Environ Pollut. 308: 119711. PMID: 35809713
  7. Effiziente Produktion des Aromastoffs β-Ionon aus Hydrolysaten organischer Abfälle mit Hilfe eines gentechnisch veränderten Yarrowia lipolytica-Stammes.  |  Chen, S., et al. 2022. Front Microbiol. 13: 960558. PMID: 36212878
  8. β-Ionon hemmt den epithelial-mesenchymalen Übergang (EMT) in Prostatakrebszellen durch negative Regulierung des Wnt/β-Catenin-Wegs.  |  Fang, Q., et al. 2022. Front Biosci (Landmark Ed). 27: 335. PMID: 36624947
  9. Entwicklung einer Gärhefe, die in der Lage ist, das duftende β-Ionon-Apocarotenoid zu produzieren, um die Aromaeigenschaften von Wein zu verbessern.  |  Timmins, J., et al. 2023. FEMS Yeast Res. 23: PMID: 36708173
  10. Reinigung und biochemische Charakterisierung einer neuen En-Reduktase aus Kazachstania exigua HSC6 für Dihydro-β-Ionon aus β-Ionon.  |  Long, Z., et al. 2023. Biotechnol Lett. 45: 499-508. PMID: 36738355
  11. β-Ionon unterdrückt das Fortschreiten des Nierenzellkarzinoms durch Aktivierung der LKB1/AMPK-gesteuerten Autophagie.  |  Hou, T., et al. 2023. J Biochem Mol Toxicol. 37: e23331. PMID: 36843289
  12. Die Auswirkung der Zugabe von 1,2-Dioleoyl-3-trimethylammoniumpropan (DOTAP) auf die physikalischen Eigenschaften von β-Ionon-Liposomen.  |  Miatmoko, A., et al. 2023. Sci Rep. 13: 4324. PMID: 36922639
  13. Herstellung von β-Ionon-Mikrokapseln durch Gelatine/Pektin-Komplex-Koazervation.  |  Liu, Y. and Jiang, J. 2023. Carbohydr Polym. 312: 120839. PMID: 37059564

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β-Ionone, 100 g

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