Potassium L-tartrate hemihydrate (CAS 6100-19-2)

O L-tartarato de potássio hemihidratado é um sal derivado do ácido tartárico, amplamente utilizado em química analítica e como reagente em vários tipos de investigação química. Desempenha um papel importante no domínio da química quiral, onde é utilizado como agente de resolução para a separação de enantiómeros. A sua natureza quiral permite aos investigadores estudar processos estereosselectivos e compreender os princípios subjacentes à resolução quiral. Além disso, o L-tartarato de potássio hemihidratado é fundamental na preparação de soluções tampão, onde ajuda a manter um pH estável em ensaios bioquímicos e durante a cristalização de macromoléculas, como as proteínas. A capacidade do composto para formar complexos com iões metálicos é utilizada na síntese de estruturas metal-orgânicas (MOFs), que são investigadas pelo seu potencial no armazenamento de gás, tecnologias de separação e catálise. O aspeto "hemi-hidratado" refere-se à quantidade estequiométrica de água integrada na sua estrutura, que é um fator importante no estudo da hidratação dos cristais e dos seus efeitos na estabilidade e solubilidade dos sais.