Methyl (±)-2-hydroxytetracosanoate (CAS 2433-95-6)

O (±)-2-hidroxitetracosanoato de metilo, um derivado de éster metílico do ácido (±)-2-hidroxitracosanóico, desempenha um papel crucial na investigação do metabolismo dos lípidos e nos esforços da química sintética. Este composto serve como um substrato valioso em estudos enzimológicos, particularmente na investigação da atividade catalítica e da especificidade do substrato das lipases e esterases envolvidas nas vias do metabolismo lipídico. Os investigadores utilizam o (±)-2-hidroxitetracosanoato de metilo para explicar os pormenores mecanicistas das interacções enzima-substrato, fornecendo informações sobre a digestão, absorção e metabolismo dos lípidos. Além disso, encontra aplicações na lipidómica como padrão interno para a quantificação de ésteres metílicos de ácidos gordos em misturas lipídicas complexas, facilitando a análise precisa dos lípidos. Adicionalmente, o (±)-2-hidroxitetracosanoato de metilo serve como precursor na síntese de polímeros biodegradáveis e surfactantes, onde a sua longa cadeia de hidrocarbonetos e o grupo hidroxilo conferem propriedades desejáveis para várias aplicações. O seu papel versátil na enzimologia, na química sintética e na análise de lípidos sublinha a sua importância como ferramenta fundamental para o avanço da nossa compreensão dos processos relacionados com os lípidos e para o desenvolvimento de aplicações inovadoras na investigação bioquímica e de materiais.