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O linoleato de metilo, não conjugado, é mais facilmente oxidado do que o linoleato de metilo conjugado. O linoleato de metilo pode ser utilizado como um composto modelo em ensaios de oxidação/peroxidação para avaliar a atividade anti-peroxidação de fulerenos, elagitaninos e outros produtos naturais. Por exemplo, a oxidação do linoleato de metilo em solução orgânica e da fosfatidilcolina (PC) em membranas lipossómicas induzida por um iniciador azoico tem sido frequentemente utilizada como modelo de peroxidação lipídica in vivo.
Informacoes sobre ordens
Nome do Produto | Numero de Catalogo | UNID | Preco | Qde | FAVORITOS | |
Methyl linoleate, 1 g | sc-215355 | 1 g | $56.00 | |||
Methyl linoleate, 5 g | sc-215355A | 5 g | $112.00 |