Date published: 2026-3-11

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Ethyl DL-Leucate (CAS 10348-47-7)

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Nomes alternativos:
DL-Leucic Acid Ethyl Ester; Ethyl DL-2-Hydroxy-4-methylvalerate; DL-2-Hydroxy-4-methylvaleric Acid Ethyl Ester
Numero VAT:
10348-47-7
Peso Molecular:
160.21
Separar por Funcao:
C8H16O3
Para uso em exclusivo em pesquisa. Não se destina a uso em diagnostico e tratamento.
* Refere-se a Certificado de Análise para data especifica de lotes (incluindo-se o conteúdo de agua).

LINKS RÁPIDOS

O DL-Leucato de etilo, com o número CAS 10348-47-7, é o derivado de éster etílico da DL-leucina, um aminoácido que existe como uma mistura racémica dos seus isómeros L e D. Esta estrutura química apresenta o grupo carboxilo caraterístico dos aminoácidos esterificados com etanol, o que modifica a sua solubilidade e reatividade em comparação com o seu aminoácido de origem, a leucina. Na investigação, o DL-Leucato de Etilo é predominantemente utilizado como reagente em química sintética, particularmente na síntese de péptidos e outros compostos ligados a ésteres. A sua utilidade advém do grupo éster, que pode ser alvo de reacções como a hidrólise e a transesterificação, permitindo a introdução de outros grupos funcionais ou a incorporação em moléculas maiores e mais complexas. Além disso, a presença de isómeros L e D na mistura racémica proporciona uma oportunidade única para estudar os efeitos estereoquímicos em vias sintéticas e mecanismos de reação. Em domínios como a química orgânica, o DL-Leucato de Etilo serve como um bloco de construção versátil para a síntese de vários compostos orgânicos. É também utilizado em estudos centrados na estabilização de proteínas e enzimas, onde a compreensão da interação entre aminoácidos esterificados e estruturas proteicas pode explicar mecanismos relevantes para a estabilidade e função de biocatalisadores. Além disso, este composto ajuda na exploração de novos métodos para a formação de ligações peptídicas, um processo essencial na produção de peptídeos e proteínas em laboratório.


Ethyl DL-Leucate (CAS 10348-47-7) Referencias

  1. Distribuição e impacto organolético dos enantiómeros do 2-hidroxi-4-metilpentanoato de etilo no vinho.  |  Lytra, G., et al. 2012. J Agric Food Chem. 60: 1503-9. PMID: 22224424
  2. Acumulação de aldeídos na cerveja alcoólica envelhecida: análise do impacto do acetaldeído nos riscos de cancro do trato aerodigestivo superior.  |  Moreira, MTG., et al. 2022. Int J Mol Sci. 23: PMID: 36430619
  3. Comparação de compostos aromáticos e caraterísticas sensoriais entre dois tipos diferentes de Baijiu à base de arroz.  |  Wu, F., et al. 2024. Foods. 13: PMID: 38472793

Informacoes sobre ordens

Nome do ProdutoNumero de CatalogoUNIDPrecoQdeFAVORITOS

Ethyl DL-Leucate, 5 g

sc-294549
5 g
$86.00

Ethyl DL-Leucate, 25 g

sc-294549A
25 g
$251.00