cis-12,15,18-Heneicosatrienoic acid (CAS 133585-81-6)

O ácido cis-12,15,18-henicosatrienóico, identificado pelo número CAS 133585-81-6, é um ácido gordo polinsaturado único devido à sua longa cadeia carbónica constituída por 21 carbonos, enriquecida com três ligações duplas cis-configuradas localizadas nas posições 12, 15 e 18 do carbono. Esta estrutura coloca-o numa categoria específica de ácidos gordos que contribuem para o estudo da diversidade e função dos lípidos nos sistemas biológicos. A presença de múltiplas ligações duplas neste ácido gordo alongado influencia o seu papel na modulação das propriedades das membranas celulares, tais como a fluidez, a flexibilidade e as temperaturas de transição de fase, que são essenciais para manter o bom funcionamento celular em condições ambientais variáveis. Na investigação, o ácido cis-12,15,18-heneicosatrienóico foi utilizado para explorar os efeitos de comprimentos de cadeia invulgares e posições de ligação dupla nas interacções lípido-lípido e lípido-proteína nas membranas celulares. Estes estudos ajudam a explicar como as variações na composição dos ácidos gordos podem afetar as propriedades físicas das membranas e, subsequentemente, influenciar as vias de sinalização celular e as actividades enzimáticas ligadas à membrana. Além disso, este ácido gordo fornece informações sobre a biossíntese e o catabolismo de moléculas lipídicas em vias metabólicas lipídicas mais complexas, ajudando a compreender melhor a lipidómica e as suas implicações nos processos celulares e fisiológicos em vários organismos.