Ammonium citrate tribasic (CAS 3458-72-8)

O citrato de amónio tribásico, também conhecido como citrato de triamónio, é um composto químico com a fórmula (NH4)3C6H5O7. Este sal é formado pela neutralização completa do ácido cítrico com hidróxido de amónio de elevada pureza, resultando num composto não tóxico e biodegradável que é utilizado principalmente em ambientes industriais e de investigação. Caracteriza-se pela sua capacidade de funcionar como agente tampão ou agente quelante devido à presença de três iões de amónio, que podem controlar eficazmente o pH e ligar iões metálicos em solução. Na investigação, o citrato de amónio tribásico é utilizado principalmente em química analítica como componente de soluções tampão. As suas propriedades quelantes tornam-no particularmente útil no fracionamento de diferentes metais ou minerais durante as reacções de complexação, onde ajuda a estabilizar os iões em solução, facilitando assim a sua análise e separação. Por exemplo, é utilizado na análise de amostras de solo ou geológicas, onde ajuda na dissolução de metais vestigiais, tornando-os disponíveis para deteção espectrométrica. Além disso, a sua aplicação estende-se ao campo da biotecnologia, onde é utilizado nos processos de purificação de proteínas e outras biomoléculas, ajudando a manter a integridade e a atividade destas moléculas durante as extracções e purificações. O composto é também utilizado na indústria eletrónica como estabilizador e na indústria cerâmica para melhorar a qualidade e a durabilidade dos produtos cerâmicos.