3-Decenoic Acid (CAS 15469-77-9)

O ácido 3-decenóico, um ácido gordo com uma cadeia de dez carbonos e uma ligação dupla na terceira posição do carbono, tem suscitado um interesse significativo na investigação científica devido à sua gama diversificada de aplicações. Uma área notável de investigação é a sua atividade antimicrobiana contra vários microrganismos, particularmente bactérias e fungos. A investigação sugere que o ácido 3-decenóico exerce os seus efeitos antimicrobianos ao romper as membranas celulares microbianas, levando à fuga de conteúdos celulares e à eventual morte celular. Além disso, estudos exploraram o seu potencial como inibidor de biofilme, com resultados que indicam a sua capacidade de impedir a formação de biofilme e aumentar a suscetibilidade dos microrganismos aos antibióticos. Além disso, o ácido 3-decenóico tem sido investigado pelo seu papel na modulação de factores de virulência microbiana, como o quorum sensing, que regula a expressão genética em populações bacterianas. Além disso, a sua aplicação estende-se para além da atividade antimicrobiana, com a investigação a destacar o seu potencial como precursor na síntese orgânica para a produção de várias especialidades químicas e como um bloco de construção de base biológica para a síntese de polímeros. De um modo geral, o ácido 3-decenóico apresenta-se como um composto versátil com aplicações de investigação promissoras na atividade antimicrobiana, na inibição de biofilmes, na modulação da deteção de quorum e na síntese orgânica.