1,6-Anhydro-β-D-glucopyranose (CAS 498-07-7)
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A 1,6-Anidro-β-D-glucopiranose é um composto de interesse na química analítica, especialmente no estudo da pirólise de carboidratos, pois é um dos principais produtos formados quando a celulose é termicamente decomposta. Sua formação e quantificação são cruciais para a compreensão dos mecanismos de decomposição da biomassa e, portanto, são estudadas no contexto da produção de biocombustível e do monitoramento ambiental da queima de biomassa. Na química atmosférica, a 1,6-anidro-β-D-glucopiranose serve como localizador para a combustão de celulose em material particulado transportado pelo ar, ajudando na avaliação das contribuições da queima de biomassa para a qualidade do ar. Os pesquisadores também utilizam esse anidro-açúcar como material de partida na química sintética para produzir uma variedade de estruturas glicosídicas devido à sua ligação glicosídica reativa, que pode ser explorada para formar ligações com outros açúcares ou compostos. Além disso, ele é investigado por sua possível função na formação de polímeros de base biológica, em que sua forma de anidrido oferece propriedades reativas exclusivas.
1,6-Anhydro-β-D-glucopyranose (CAS 498-07-7) Referencias
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