T2R38 Ativadores

Os activadores comuns do T2R38 incluem, entre outros, o isotiocianato de alilo CAS 57-06-7, a capsaicina CAS 404-86-4, o 1,8-cineol CAS 470-82-6, o aldeído cinâmico CAS 104-55-2 e a umbeliferona CAS 93-35-6.

Os activadores do T2R38 constituem um grupo diversificado de substâncias químicas que influenciam direta ou indiretamente a ativação do recetor T2R38 do paladar e da resposta imunitária. Estes compostos, exemplificados pelo isotiocianato de alilo (AITC), a capsaicina e outros, desempenham um papel crucial na modulação do T2R38, contribuindo para a perceção do sabor amargo e para as respostas imunitárias inatas no sistema respiratório. A AITC, presente no óleo de mostarda e no rábano, é um ativador direto do T2R38. Liga-se diretamente ao local do recetor, desencadeando cascatas de sinalização que conduzem à libertação de cálcio intracelular e à produção de óxido nítrico. O PTC, um composto amargo bem conhecido, também ativa diretamente o T2R38 ligando-se ao seu local recetor, iniciando eventos de sinalização semelhantes. Estes activadores directos exemplificam compostos que activam especificamente o T2R38, contribuindo para o seu papel na perceção do sabor amargo e nas respostas imunitárias.

Compostos como a capsaicina, o eucaliptol e o cinamaldeído activam indiretamente o T2R38, estimulando a libertação de compostos endógenos ou modulando os canais iónicos celulares, o que leva a alterações nos níveis de cálcio intracelular. Embora não sejam ligandos directos, estes compostos demonstram a complexidade das interacções na resposta gustativa e imunitária mediada pelo T2R38. O difenidol, a umbeliferona e a picrotoxina também se incluem nesta categoria, influenciando os processos celulares ligados à ativação do T2R38. A sacarina e o benzoato de denatónio são exemplos de activadores indirectos que induzem a libertação de ATP endógeno, activando os receptores purinérgicos e conduzindo à libertação de cálcio intracelular. Estes compostos demonstram como diversas vias convergem para o T2R38, realçando a intrincada rede de eventos de sinalização que contribuem para a sua ativação. Em conclusão, os activadores do T2R38 demonstram a intrincada interação de várias substâncias químicas na modulação do recetor T2R38 do paladar e da resposta imunitária. Seja através do envolvimento direto com o recetor ou da modulação indireta dos processos celulares, estes compostos contribuem para o papel multifacetado do T2R38 na perceção do sabor amargo e nas respostas imunitárias inatas. A compreensão dos mecanismos de ação detalhados de cada ativador fornece informações valiosas sobre a complexa rede de sinalização orquestrada pelo T2R38 em resposta a uma vasta gama de estímulos químicos.