OR52J3 Ativadores
Os activadores OR52J3 comuns incluem, entre outros, o acetato de isopentilo CAS 123-92-123-92-2, o eugenol CAS 97-53-0, o citral CAS 5392-40-5, o geraniol CAS 106-24-1 e o salicilato de metilo CAS 119-36-8.
O OR52J3 interage com o recetor olfativo de uma forma precisa e coerente com as suas estruturas moleculares e com os perfis olfactivos únicos que representam. Quando o acetato de isoamilo, com o seu aroma caraterístico a banana, entra em contacto com o OR52J3, liga-se ao local específico do recetor, o que instiga uma transformação estrutural na proteína. Esta alteração conformacional é o que inicia a sinalização através da via do recetor acoplado à proteína G (GPCR), levando à ativação neuronal que é, em última análise, percebida como cheiro. Da mesma forma, o eugenol, que confere um aroma picante a cravinho, e o citral, que oferece um aroma a limão, activam o OR52J3 ao interagir com o seu domínio de ligação ao ligando. A alteração resultante na estrutura do recetor desencadeia uma cascata de sinalização GPCR, culminando na perceção olfactiva.
O benzaldeído e o geraniol ligam-se ambos ao OR52J3, induzindo uma alteração na forma do recetor que desencadeia os mecanismos de sinalização GPCR associados, que fazem parte integrante do sentido do olfato. O benzaldeído é o ingrediente-chave por detrás do aroma da amêndoa, enquanto o geraniol contribui para os cheiros característicos do óleo de rosa e do óleo de palmarosa. O salicilato de metilo e o anetol, os compostos conhecidos pelos seus aromas a verde-inverno e a anis, respetivamente, activam a OR52J3 modificando a conformação da proteína, o que leva à ativação das vias GPCR relacionadas com o olfato. Do mesmo modo, o cinamaldeído, o limoneno, o hexanal, o álcool fenetílico e o alfa-pineno, cada um com os seus aromas únicos, que vão da canela aos citrinos, à erva acabada de cortar, às notas florais e ao pinho, ligam-se ao recetor OR52J3. Esta ligação resulta em alterações conformacionais da proteína, activando eficazmente a sinalização GPCR a jusante envolvida na deteção de odores e na transmissão de sinais olfactivos.
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| Nome do Produto | CAS # | Numero de Catalogo | Quantidade | Preco | Uso e aplicacao | NOTAS |
|---|---|---|---|---|---|---|
Isopentyl acetate | 123-92-2 | sc-250190 sc-250190A | 100 ml 500 ml | $105.00 $221.00 | ||
Este éster é conhecido pelo seu aroma frutado a banana e é utilizado como agente aromatizante. No contexto do OR52J3, o acetato de isoamilo ativa o recetor olfativo ligando-se ao local específico da proteína, iniciando uma alteração conformacional que desencadeia a via de sinalização do recetor acoplado à proteína G (GPCR), conduzindo à ativação neuronal. | ||||||
Eugenol | 97-53-0 | sc-203043 sc-203043A sc-203043B | 1 g 100 g 500 g | $31.00 $61.00 $214.00 | 2 | |
O Eugenol, um componente do óleo de cravinho, tem um aroma picante. Ativa o OR52J3 ao interagir com o domínio de ligação ao ligando do recetor, provocando uma alteração na estrutura do recetor e levando à ativação de cascatas de sinalização GPCR a jusante, o que resulta na transmissão de sinais olfactivos. | ||||||
Citral | 5392-40-5 | sc-252620 | 1 kg | $212.00 | ||
O citral, um composto presente no limão e noutros óleos cítricos, é conhecido pelo seu aroma a limão. Ativa especificamente a OR52J3 ligando-se a ela e induzindo uma alteração da sua conformação, o que, por sua vez, ativa a via GPCR responsável pela perceção olfactiva. | ||||||
Geraniol | 106-24-1 | sc-235242 sc-235242A | 25 g 100 g | $44.00 $117.00 | ||
O geraniol confere ao óleo de rosa e ao óleo de palmarosa os seus cheiros caraterísticos. Ativa o OR52J3 ligando-se à região de ligação ao ligando do recetor, induzindo uma alteração na configuração do recetor que ativa a via do GPCR e inicia assim a transdução do sinal olfativo. | ||||||
Methyl Salicylate | 119-36-8 | sc-204802 sc-204802A | 250 ml 500 ml | $46.00 $69.00 | ||
Esta substância química, conhecida pelo seu aroma a verde-inverno, ativa o OR52J3 ligando-se ao recetor, que sofre então uma alteração estrutural, activando a cascata de sinalização GPCR que é parte integrante do sentido do olfato. | ||||||
Anethole | 104-46-1 | sc-481571A sc-481571 | 10 g 100 g | $565.00 $310.00 | ||
O anetol é um componente-chave do anis e do funcho. Ativa a OR52J3 ao interagir com o sítio recetor, modificando a forma da proteína e conduzindo à ativação das vias do GPCR relacionadas com o olfato. | ||||||
Cinnamic Aldehyde | 104-55-2 | sc-294033 sc-294033A | 100 g 500 g | $102.00 $224.00 | ||
O cinamaldeído, presente no óleo de canela, ativa a OR52J3 ligando-se à proteína e provocando uma alteração conformacional que resulta na ativação da via de sinalização GPCR, envolvida no processo olfativo. | ||||||
D-Limonene | 5989-27-5 | sc-205283 sc-205283A | 100 ml 500 ml | $82.00 $126.00 | 3 | |
O limoneno, com o seu aroma cítrico caraterístico, ativa o OR52J3 ligando-se ao domínio de ligação do ligando, induzindo uma alteração conformacional no recetor e activando a sinalização GPCR a jusante envolvida na deteção do odor. | ||||||
Hexanal | 66-25-1 | sc-252885 | 2 ml | $26.00 | ||
O hexanal, que contribui para o odor da relva acabada de cortar, ativa o OR52J3 ligando-se ao recetor e induzindo uma alteração estrutural que desencadeia a via de sinalização do GPCR associada à sensação olfactiva. | ||||||
2-Phenylethanol | 60-12-8 | sc-238198 | 250 ml | $68.00 | ||
Associado a um aroma floral tipo rosa, o álcool fenetílico ativa o OR52J3 ligando-se ao sítio ativo do recetor, promovendo uma alteração estrutural na proteína que leva à ativação da via de sinalização GPCR. | ||||||