Olfr151 Ativadores

Os activadores comuns do Olfr151 incluem, entre outros, a acetofenona CAS 98-86-2, o aldeído cinâmico CAS 104-55-2, o 3-etoxi-4-hidroxibenzaldeído CAS 121-32-4, o eugenol CAS 97-53-0 e o acetato de isopentilo CAS 123-92-123-92-2.

Os activadores químicos do Olfr151 podem envolver a proteína de várias formas para iniciar um processo de transdução de sinal crítico para a perceção olfactiva. A acetofenona, por exemplo, ativa o Olfr151 ligando-se ao seu domínio de ligação ao ligando, desencadeando assim uma alteração conformacional na estrutura da proteína que é essencial para o início da sinalização olfactiva. Do mesmo modo, o benzaldeído e o cinamaldeído interagem com o local de ligação do Olfr151, induzindo a ativação da proteína G acoplada ao recetor, o que constitui uma etapa vital na transdução do sinal olfativo. A etil vanilina e o eugenol também activam o Olfr151 através de ligação direta, o que é uma prova da capacidade do recetor para reconhecer e responder a um conjunto diversificado de moléculas odoríferas.

O acetato de isoamilo, o limoneno e o salicilato de metilo são outras substâncias químicas que activam o Olfr151 ao ligarem-se ao recetor no seu sítio ativo, desencadeando a sequência de ativação que conduz à sinalização dos neurónios sensoriais olfactivos. A interação ligando-recetor é um ponto crítico de ativação, como se verifica com o álcool fenetílico, que ativa o Olfr151 induzindo uma alteração conformacional necessária para a sinalização a jusante. A vanilina, a α-ionona e a β-ionona exemplificam ainda a gama de estruturas químicas a que o Olfr151 pode responder; ao ligarem-se à proteína, cada uma delas desencadeia a ativação e inicia as complexas vias de transdução de sinal que, em última análise, resultam na perceção do cheiro. Este conjunto de substâncias químicas ilustra a especificidade e a diversidade do sistema olfativo e o papel da Olfr151 como componente-chave no discernimento de uma multiplicidade de moléculas olfactivas.