(Z)-Octa-1,5-dien-3-one (CAS 65767-22-8)
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O (Z)-Octa-1,5-dien-3-ona é um composto orgânico que tem aplicações no campo da química orgânica sintética e é frequentemente usado no estudo de receptores olfativos devido às suas propriedades de fragrância. Na ciência dos materiais, ele pode ser investigado por seu potencial como monômero na síntese de polímeros com atributos sensoriais específicos. A geometria do composto, especificamente a configuração em Z de suas ligações duplas, torna-o um assunto de interesse em pesquisas relacionadas à síntese estereosseletiva e ao impacto da estrutura molecular nas propriedades físicas. Além disso, a (Z)-Octa-1,5-dien-3-ona serve como um composto modelo para a compreensão dos mecanismos de recepção olfativa e transdução de sinais, pois seu perfil olfativo é relevante para os setores de aromas e fragrâncias. Em estudos de compostos orgânicos voláteis, ela também é importante para explorar os processos de volatilização e o impacto ambiental dos compostos olfativos.
(Z)-Octa-1,5-dien-3-one (CAS 65767-22-8) Referencias
- Análise comparativa da influência das enzimas salivares humanas na concentração de odorantes em três vinhos de palma. | Lasekan, O. 2013. Molecules. 18: 11809-23. PMID: 24071987
- Caracterização dos compostos odoríferos e da sua formação bioquímica no chá verde com um processo de armazenamento a baixa temperatura. | Katsuno, T., et al. 2014. Food Chem. 148: 388-95. PMID: 24262573
- Avaliação comparativa de ferramentas de diagnóstico para a deterioração oxidativa de fórmulas para lactentes enriquecidas com ácidos gordos poli-insaturados durante o armazenamento. | Siefarth, C., et al. 2013. Foods. 3: 30-65. PMID: 28234303
- Influência do alongamento e da dessaturação nas propriedades quimiossensoriais dos acrilatos e das suas correspondentes 1-alceno-3-onas. | Bauer, P., et al. 2022. Anal Bioanal Chem. 414: 8009-8022. PMID: 36131145
- Perfis de compostos orgânicos voláteis de Cystoseira corniculata (Turner) Zanardini 1841 e Ericaria amentacea (C.Agardh) Molinari e Guiry 2020 (ex. Cystoseira amentacea (C.Agardh) Bory de Saint-Vincent, 1832). | Radman, S. and Jerković, I. 2022. Molecules. 27: PMID: 36296722
Informacoes sobre ordens
| Nome do Produto | Numero de Catalogo | UNID | Preco | Qde | FAVORITOS | |
(Z)-Octa-1,5-dien-3-one, 25 mg | sc-477393 | 25 mg | $640.00 | |||
(Z)-Octa-1,5-dien-3-one, 100 mg | sc-477393A | 100 mg | $2140.00 | |||
(Z)-Octa-1,5-dien-3-one, 1 g | sc-477393C | 1 g | $11000.00 | |||
(Z)-Octa-1,5-dien-3-one, 10 g | sc-477393B | 10 g | $16000.00 |