R-(3)-Benzyloxy Myristic Acid (CAS 87357-67-3)

El ácido R-(3)-benciloxi mirístico, catalogado con el número CAS 87357-67-3, es un derivado de ácido graso sintetizado químicamente que se caracteriza por la introducción de un grupo benciloxi en el tercer carbono del ácido mirístico, un ácido graso saturado presente de forma natural en diversas grasas vegetales y animales. Esta modificación confiere propiedades únicas a la molécula, lo que la hace especialmente útil en el estudio del metabolismo de los lípidos y del papel de las modificaciones específicas de los ácidos grasos en los procesos celulares. El grupo benciloxi actúa como un grupo protector que influye en la hidrofobicidad y reactividad generales de la molécula, lo que permite a los investigadores explorar cómo afectan tales alteraciones a la incorporación y función de los ácidos grasos en las membranas biológicas. En el ámbito de la investigación orgánica y bioquímica, el ácido R-(3)-benciloxi mirístico se utiliza para investigar los mecanismos por los que los ácidos grasos modificados se metabolizan en las células y trazar sus vías a través de sistemas biológicos complejos utilizando técnicas como la espectrometría de masas. Esta investigación es crucial para comprender el destino metabólico de los ácidos grasos con modificaciones estructurales específicas y su papel en la modificación de las propiedades físicas de las membranas celulares. Además, este compuesto sirve como herramienta en la síntesis de estructuras lipídicas más complejas, ayudando en la exploración de la función y organización de los lípidos dentro de los sistemas biológicos, al margen de cualquier aplicación directa en la salud humana o la gestión de enfermedades.