R-(3)-Benzyloxy Myristic Acid (CAS 87357-67-3)

L'acido miristico R-(3)-benzilossi, catalogato con il numero CAS 87357-67-3, è un derivato degli acidi grassi sintetizzato chimicamente e caratterizzato dall'introduzione di un gruppo benzilossi al terzo carbonio dell'acido miristico, un acido grasso saturo naturalmente presente in vari grassi vegetali e animali. Questa modifica conferisce proprietà uniche alla molecola, rendendola particolarmente utile nello studio del metabolismo lipidico e del ruolo di specifiche modificazioni degli acidi grassi nei processi cellulari. Il gruppo benzilossico agisce come gruppo protettivo che influenza l'idrofobicità e la reattività complessive della molecola, consentendo ai ricercatori di esplorare come tali alterazioni influenzino l'incorporazione e la funzione degli acidi grassi nelle membrane biologiche. Nell'ambito della ricerca organica e biochimica, l'acido R-(3)-benzilossi miristico viene utilizzato per studiare i meccanismi con cui gli acidi grassi modificati vengono metabolizzati nelle cellule e per tracciare i loro percorsi attraverso sistemi biologici complessi utilizzando tecniche come la spettrometria di massa. Questa ricerca è fondamentale per comprendere il destino metabolico degli acidi grassi con specifiche modifiche strutturali e il loro ruolo nel modificare le proprietà fisiche delle membrane cellulari. Inoltre, questo composto serve come strumento per la sintesi di strutture lipidiche più complesse, favorendo l'esplorazione della funzione e dell'organizzazione dei lipidi all'interno dei sistemi biologici, al di fuori di qualsiasi applicazione diretta nella salute umana o nella gestione delle malattie.