Structure moléculaire de Pyruvic acid, Numéro CAS: 127-17-3
Pyruvic acid (CAS 127-17-3)
Noms alternatifs:
2-Oxopropanoic acid, Pyroracemic acid
Application(s):
Pyruvic acid est destiné à la culture de bactéries du sol non décrites et à la mise au point d'une nouvelle méthode de détermination des acides organiques.
Numéro CAS:
127-17-3
Pureté:
≥95%
Masse Moléculaire:
88.06
Formule Moléculaire:
C3H4O3
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L'acide pyruvique, un composé organique, joue un rôle important dans le métabolisme cellulaire. Il sert d'intermédiaire dans le cycle de l'acide citrique. En outre, l'acide pyruvique participe à la synthèse des acides aminés, des acides gras et de diverses autres voies métaboliques. Sa polyvalence est également démontrée par son utilisation comme substrat dans les essais enzymatiques et comme réactif dans la synthèse organique. En outre, l'acide pyruvique trouve une application dans la production de polymères biodégradables respectueux de l'environnement, notamment l'acide polylactique, ainsi que dans la fabrication de bioplastiques et de biocarburants.
Pyruvic acid (CAS 127-17-3) Références
- Production biotechnologique d'acide pyruvique. | Li, Y., et al. 2001. Appl Microbiol Biotechnol. 57: 451-9. PMID: 11762589
- Peeling à l'acide pyruvique pour le traitement du photovieillissement. | Ghersetich, I., et al. 2004. Dermatol Surg. 30: 32-6; discussion 36. PMID: 14692923
- Récupération de l'acide pyruvique dans les solutions de biotransformation. | Ma, CQ., et al. 2006. Appl Microbiol Biotechnol. 70: 308-14. PMID: 16041574
- Oxydation énantiosélective de l'acide lactique racémique en acide D-lactique et en acide pyruvique par Pseudomonas stutzeri SDM. | Gao, C., et al. 2009. Bioresour Technol. 100: 1878-80. PMID: 19000943
- Mesures en phase gazeuse de l'acide pyruvique et de ses métabolites volatils. | Jardine, KJ., et al. 2010. Environ Sci Technol. 44: 2454-60. PMID: 20210357
- Détection et scénario de formation de l'acide citrique, de l'acide pyruvique et d'autres précurseurs possibles du métabolisme dans les météorites carbonées. | Cooper, G., et al. 2011. Proc Natl Acad Sci U S A. 108: 14015-20. PMID: 21825143
- Sous-estimation des concentrations d'acide pyruvique par le fructose et la cystéine dans le test d'âcreté de l'oignon médié par la 2,4-dinitrophénylhydrazine. | Yoo, KS., et al. 2011. J Food Sci. 76: C1136-42. PMID: 22417576
- Détermination de la concentration en acide pyruvique à l'aide d'un système de bioluminescence de Photobacterium leiognathi. | Xuan, G., et al. 2015. Photochem Photobiol Sci. 14: 1163-8. PMID: 25959227
- Production d'acide pyruvique à partir de glycérol par Yarrowia lipolytica. | Cybulski, K., et al. 2019. Folia Microbiol (Praha). 64: 809-820. PMID: 30888634
- Étude de l'effet inotrope de l'acide pyruvique sur le cœur isolé du rat et de son mécanisme sous-jacent. | Zhang, Q., et al. 2019. Environ Toxicol Pharmacol. 71: 103206. PMID: 31212135
- Amélioration de la production d'acide pyruvique chez Candida glabrata par l'ingénierie du facteur 1 inductible à l'hypoxie. | Luo, Z., et al. 2020. Bioresour Technol. 295: 122248. PMID: 31627065
- Comparaison de l'efficacité des peelings à l'acide azélaïque et à l'acide pyruvique dans le traitement de l'acné chez les femmes adultes: un essai contrôlé randomisé. | Chilicka, K., et al. 2020. Sci Rep. 10: 12612. PMID: 32724156
- L'acide pyruvique comme atténuateur du déficit hydrique chez le cotonnier en fonction du stade phénologique. | Silva, FA., et al. 2023. Braz J Biol. 83: e272003. PMID: 37162072
Inhibiteur de:
Apoptosis, C10orf65, Catalase, CKMT1B, creatine kinase-M, FAHD2B, GLYATL1, PCCB, SEDL, et STOML2.Activateur de:
β-Galactose Dehydrogenase, ζ-crystallin, 17β-HSD12, 3-Hydroxybutyrate Dehydrogenase, AATM, ADH4, ADH6, AGXT2, Aldolase A, Aminoacylase-1, AMPD3, AOX1, ATAD4, BCKDHB, Biotin-NHS, BPGM, BRP44L, C10orf65, CA VII, citrin, CLYBL, COASY, connexin 36, creatine kinase-B, cytochrome b561, D(−)-Lactate Dehydrogenase, DHDH, DHDPSL, DLD, ECHS1, EG240549, EG628518, ETFDH, FAHD1, Fatso, FBP1, FUCA1, Fumarylacetoacetase, Gα z, GCAT, GLYAT, GLYATL1, GLYATL3, GLYCTK, GNPDA1, GPD1, GPD2, GPR4, HAAO, HAO2, Headpin, HXK I, IDHC, Influenza B NA, JMJD2B, L2HGDH, LDH-AL6B, LDH-C, LDH-D, LIAS, liver FBPase, LYRM4, MCAT, Mcsp, MCT11, ME1, ME2, MICAL1, MIPP, Mitoferrin 2, MMD2, MRP-L42, MRP-L53, MRP-S15, MRP-S22, muscle FBPase, Myo-inositol oxygenase, NANS, NDUFA1, NDUFV3, NOL55, NPL, Npl1, NTT4, Olfr47, OLIG1, OTA, P. falciparum infected RBCs, PAP-β, PAPD5, PDK2, PDSS1, PGAM1, PHD3, pilD, PM20D1, PMPCB, PSPH, RMND1, RNF17, RNF181, RNMT, Rpp30, RPUSD4, SDHA, SDHC, SDR-O, SDR39U1, SLC17A4, SLC22A29, SLC25A11, Slc5a11, SLY, SUCLG1, TIM, TKTL1, TMEM14B, UAP1, UGP2, uMtCK, UQCRC1, XTP3TPA, et ZCCHC6.Informations pour la commande
| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Pyruvic acid, 25 g (Out of Stock: Availability 4/21/25) | sc-208191 | 25 g | $40.00 | |||
Pyruvic acid, 100 g | sc-208191A | 100 g | $94.00 |