Methyl acetoacetate (CAS 105-45-3)
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L'acetoacetato di metile (MAA) è un composto organico versatile. Questo liquido incolore trova ampie applicazioni nella sintesi organica e serve come prezioso reagente in biochimica. Come estere chetonico, l'acetoacetato di metile agisce come intermedio nella sintesi di diversi composti organici. L'importanza dell'acetoacetato di metile nella ricerca scientifica, in particolare nei campi della biochimica e della biologia molecolare, non può essere sottovalutata. In vitro, serve come componente prezioso nella sintesi di piccole molecole. La funzione dell'acetoacetato di metile come agente acetilante contribuisce alla sintesi di proteine, lipidi e altre biomolecole vitali. Inoltre, agisce come substrato per l'enzima acetoacetil-CoA tiolasi, catalizzando la scissione dell'acetoacetil-CoA in due molecole di acetil-CoA. L'acetil-CoA, a sua volta, diventa un elemento fondamentale per la sintesi di una serie di biomolecole.
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