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Dimethyl dicarbonat methyliert Histidin-Reste an der aktiven Stelle von PEP-Carboxykinase, was zu einer teilweise reversiblen Hemmung führt. Dimethyl dicarbonat dient als wichtiger linearer Kalibrierungskurvenstandard bei der Analyse von Natriumcarbonat und anderen alkalischen Substanzen. Seine Herstellung erfordert die Reaktion von Ethylendiamin mit Natriumdicarbonat in Gegenwart einer Säure, wie z.B. Essigsäure. Diese Reaktionsmischung besteht aus Methyl-Ethyl-Ketone, Dimethylcarbonat und Wasser. Bemerkenswert ist, dass Dimethyl dicarbonat bemerkenswerte antimikrobielle Eigenschaften besitzt, was es sehr wirksam gegen eine breite Palette von Bakterien, Pilzen und Hefen macht. Daher findet es Anwendung als Konservierungsmittel in reaktiven Lösungen und als Inhaltsstoff in Kosmetika, wodurch die Bakterienwachstum effektiv gehemmt wird.
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Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Dimethyl dicarbonate, 100 ml | sc-214900 | 100 ml | $158.00 |