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D-ラクトース水和物は、酵素ラクターゼの基質となる二糖類である。ラクトースの酵素的加水分解を研究するためのモデル化合物として使用される。D-ラクトース水和物の機能には、ラクターゼによる加水分解時にD-グルコースとD-ガラクトースの供給源となることが含まれる。D-乳糖水和物の作用機序は、ラクターゼ酵素の活性部位との相互作用によりグリコシド結合を切断し、構成単糖を遊離させることにある。実験的応用におけるD-乳糖水和物の役割は、ラクターゼ触媒による加水分解の速度論とメカニズムを研究するための標準化基質を提供することである。D-乳糖水和物は、ラクターゼ活性を定量するための分析法の開発や、乳糖不耐症の調査に利用される可能性があります。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
D-Lactose, 1 kg | sc-285369 | 1 kg | $71.00 | |||
D-Lactose, 2 kg | sc-285369A | 2 kg | $275.00 |