Date published: 2025-11-11

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D-Galacturonic acid methyl ester (CAS 16048-08-1)

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CAS 番号:
16048-08-1
純度:
≥95%
分子量:
208.17
分子式:
C7H12O7
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
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D‐ガラクツロン酸メチルエステルは,主に有機化学および植物生化学の分野で関心のある化合物である。それはペクチン構造と酵素分解の研究におけるモデル物質として機能し,植物細胞壁成分の分解と修飾に関する洞察を提供する。有機合成において、D-ガラクツロン酸メチルエステルは、複合炭水化物および複合糖質の合成のための出発物質または中間体として使用される。研究者らはその反応性と、オリゴ糖の集合における重要な反応である選択的脱エステル化またはグリコシル化を達成するために必要な条件を調べている。さらに、この化合物は、特にペクチン代謝に役割を果たすペクチナーゼやガラクツロナーゼなどの酵素を用いて、酵素の特異性とメカニズムの研究に利用されている。


D-Galacturonic acid methyl ester (CAS 16048-08-1) 参考文献

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  2. D-ガラクツロン酸:非酵素的褐変における高反応性化合物。2.アミノ特異的分解生成物の形成。  |  Wegener, S., et al. 2015. J Agric Food Chem. 63: 6457-65. PMID: 26111613
  3. 市販のナシ果汁の加工過程におけるオリゴ糖の形成。  |  Willems, JL. and Low, NH. 2016. Food Chem. 204: 84-93. PMID: 26988479
  4. ポリフルオロ炭水化物の立体選択的合成に向けたカイロンアプローチ。  |  Denavit, V., et al. 2018. Nat Commun. 9: 4721. PMID: 30413697
  5. トラガカントガムの工業的および生物医学的応用における最近の進歩:総説。  |  Nazarzadeh Zare, E., et al. 2019. Carbohydr Polym. 212: 450-467. PMID: 30832879
  6. チラミン結合ガムトラガカントとポリビニルアルコールの電子線照射ブレンドヒドロゲルの物理力学的, レオロジー的およびin vitro細胞適合性特性。  |  Dehghan-Niri, M., et al. 2020. Mater Sci Eng C Mater Biol Appl. 114: 111073. PMID: 32994011
  7. グルクロノイルエステラーゼとα-グルクロニダーゼの協調作用により, リグニン-炭水化物複合体の分解が促進される。  |  Raji, O., et al. 2021. FEBS Lett. 595: 351-359. PMID: 33277689
  8. Lemna minorの細胞壁からのアピオガラクツロナンの単離と部分的な特徴付け。  |  Hart, DA. and Kindel, PK. 1970. Biochem J. 116: 569-79. PMID: 4314131
  9. S-アデノシル-L-メチオニンからのトランスメチル化によるペクチンのメチルエステル基の生合成。  |  Kauss, H., et al. 1967. Biochem Biophys Res Commun. 26: 234-40. PMID: 6030269
  10. 植物L-アスコルビン酸:化学, 機能, 代謝, 生物学的利用能および加工の影響  |  Davey, M. W., Montagu, M. V., Inze, D., Sanmartin, M., Kanellis, A., Smirnoff, N.,.. & Fletcher, J. 2000. Journal of the Science of Food and Agriculture. 80(7): 825-860.
  11. ガラクツロン酸濃縮画分の製造とその機能性  |  Gerschenson, L. N. 2017. Food Hydrocolloids. 68: 23-30.
  12. 生地のレオロジーと中華蒸しパンの品質に及ぼすペクチンの影響  |  Jinxin, L. I., Lijun, Y. I. N., & Jinlong, L. I. 2018. Grain & Oil Science and Technology,. 1(2): 77-84.

注文情報

製品名カタログ #単位価格数量お気に入り

D-Galacturonic acid methyl ester, 100 mg

sc-285350
100 mg
$163.00

D-Galacturonic acid methyl ester, 250 mg

sc-285350A
250 mg
$326.00

D-Galacturonic acid methyl ester, 1 g

sc-285350B
1 g
$816.00