cis-9,12-Eicosadienoic acid (CAS 70240-72-1)

El ácido cis-9,12-eicosadienoico, con número CAS 70240-72-1, es un ácido graso poliinsaturado menos conocido que pertenece a la serie omega-9, caracterizado por sus dos dobles enlaces situados específicamente en los carbonos noveno y duodécimo de su cadena hidrocarbonada. Esta característica estructural influye significativamente en las propiedades físicas de las membranas celulares, como la fluidez y la permeabilidad de la membrana, que son cruciales para la función celular y la interacción con el medio ambiente. En el ámbito de la investigación, el ácido cis-9,12-eicosadienoico se ha empleado ampliamente para estudiar su papel en la modulación de la dinámica de las membranas y sus posibles implicaciones en los procesos de señalización celular. Los científicos también han utilizado este ácido graso para explorar las vías mediadas por lípidos que regulan la expresión génica, centrándose especialmente en cómo estas vías pueden afectar al metabolismo celular y a la respuesta a factores de estrés ambiental. Además, el ácido cis-9,12-icosadienoico es una valiosa herramienta en estudios nutricionales destinados a comprender los efectos de diversos ácidos grasos en los perfiles lipídicos de organismos modelo. A través de estas investigaciones, el ácido proporciona información sobre las complejas interacciones entre la dieta, el metabolismo lipídico y la regulación de los procesos fisiológicos, contribuyendo así a una comprensión más amplia de la función lipídica más allá de los contextos metabólicos típicos.