Cinnamtannin B-1 (CAS 88082-60-4)

El tanino de canela B-1 es una proantocianidina, un tipo de tanino condensado, derivado de diversas fuentes vegetales, especialmente la canela. Este compuesto polifenólico ha suscitado un gran interés en la investigación científica debido a su compleja estructura y a sus posibles actividades biológicas. El mecanismo de acción del tanino de canela B-1 consiste en su capacidad para interactuar con las proteínas y las membranas celulares, lo que provoca diversos efectos bioquímicos. Se sabe que presenta fuertes propiedades antioxidantes al eliminar los radicales libres e inhibir el estrés oxidativo. Además, el tanino de canela B-1 puede interferir en las vías de señalización de las enzimas implicadas en la inflamación y la proliferación celular. En investigación, el tanino de canela B-1 se utiliza para explorar sus efectos sobre el estrés oxidativo celular y su papel en la mitigación del daño oxidativo. Los investigadores estudian su interacción con enzimas clave y moléculas de señalización para comprender su potencial en la modulación de vías bioquímicas. También se utiliza para investigar la capacidad del compuesto para inhibir la agregación de proteínas, lo que es relevante en estudios de enfermedades neurodegenerativas. Además, el tanino de canela B-1 se emplea en estudios que examinan sus propiedades antimicrobianas, en los que se prueba contra diversas cepas bacterianas y fúngicas para comprender su mecanismo de inhibición microbiana. Su papel en la interrupción e inhibición de las biopelículas es otra área de investigación importante, ya que las biopelículas son una preocupación importante tanto en entornos médicos como industriales. El impacto del compuesto en las vías de señalización celular, las defensas antioxidantes y las interacciones microbianas pone de relieve sus diversas aplicaciones en la investigación científica, contribuyendo a nuestra comprensión de los compuestos polifenólicos naturales y su utilidad potencial en diversos contextos biológicos.