Subscrever / Inscrever-se Conta
Corrinho de compra (0)
Estrutura molecular do 3-(Methylthio)propionic acid, Número CAS: 646-01-5
3-(Methylthio)propionic acid (CAS 646-01-5)
Veja citações de produtos (1)
Nomes alternativos:
4-Thiapentanoic acid
Numero VAT:
646-01-5
Privada:
≥97%
Peso Molecular:
120.17
Separar por Funcao:
C4H8O2S
Informação complementar:
Este produto está classificado como um Bem Perigoso para transporte e pode estar sujeito a custos de envio adicionais.
Para uso em exclusivo em pesquisa. Não se destina a uso em diagnostico e tratamento.
* Refere-se a Certificado de Análise para data especifica de lotes (incluindo-se o conteúdo de agua).
LINKS RÁPIDOS
Informacoes sobre ordens
Citacoes dos Produtos
Descricao
Informações Técnicas
Informações de Segurança
SDS & Certificado de Análise
O ácido 3-(metiltio)propiónico é um composto que funciona como precursor na biossíntese da metionina, um aminoácido essencial. Desempenha um papel na conversão da homocisteína em metionina, um processo crucial para a síntese proteica e para várias funções metabólicas. A nível molecular, o ácido 3-(metiltio)propiónico está envolvido na transferência de um grupo metilo para a homocisteína, levando à formação de metionina. A reação do ácido 3-(metiltio)propiónico é catalisada por enzimas específicas e a presença do ácido 3-(metiltio)propiónico é necessária para o bom funcionamento desta via. O seu mecanismo de ação envolve a participação no processo de transferência de metilo, contribuindo em última análise para a produção de metionina, que é essencial para o crescimento e o metabolismo celulares.
3-(Methylthio)propionic acid (CAS 646-01-5) Referencias
- Como o pH baixo pode intensificar a produção de beta-damascenona e trissulfureto de dimetilo através do envelhecimento da cerveja. | Gijs, L., et al. 2002. J Agric Food Chem. 50: 5612-6. PMID: 12236686
- Produção de álcoois, ésteres e compostos pesados de enxofre por culturas puras e mistas de leveduras apiculadas do vinho. | Moreira, N., et al. 2005. Int J Food Microbiol. 103: 285-94. PMID: 16099313
- Vias de produção de compostos de enxofre voláteis a partir da metionina em Oenococcus oeni. | Vallet, A., et al. 2008. J Appl Microbiol. 104: 1833-40. PMID: 18217924
- Purificação de uma álcool desidrogenase envolvida na conversão de metiona em metionol em Oenococcus oeni IOEB 8406. | Vallet, A., et al. 2009. Appl Microbiol Biotechnol. 82: 87-94. PMID: 18850096
- Utilização de ressonância magnética nuclear de 13C e cromatografia gasosa para examinar o catabolismo da metionina por lactococos. | Gao, S., et al. 1998. Appl Environ Microbiol. 64: 4670-5. PMID: 9835547
- Investigação GLC-espectrométrica de massa dos constituintes voláteis do vinho: II. Compostos tioéteres de vinhos | Schreier, P., Drawert, F., & Junker, A. 1974. Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung. 154: 279-284.
- Identificação do ácido 3 (metiltio) propiónico como uma toxina indutora de míldio produzida por Xanthomonas campestris pv. manihotis in vitro | Perreaux, D., Maraite, H., & Meyer, J. A. 1982. Physiological Plant Pathology. 20(3): 313-319.
- Deteção de ácido 3(metiltio) propiónico em folhas de mandioca infectadas por Xanthomonas campestris pv. Manihotis | Perreaux, D., Maraite, H., & Meyer, J. A. 1986. Physiological and molecular plant pathology. 28(3): 323-328.
- Oxidação de derivados do ácido (carboxialquil) tiopropiónico por radicais hidroxilo. Mecanismos e cinética da formação competitiva inter e intramolecular de radicais sulfuranilo do tipo σ e σ* | Bobrowski, K., Pogocki, D., & Schöneich, C. 1998. The Journal of Physical Chemistry A. 102(51): 10512-10521.
- Compostos voláteis de enxofre nos vinhos relacionados com o metabolismo das leveduras e a composição azotada dos mostos de uvas | Moreira, N., Mendes, F., Pereira, O., De Pinho, P. G., Hogg, T., & Vasconcelos, I. 2002. Analytica Chimica Acta. 458(1): 157-167.
- Produção de metabolitos e cinética da oxidação de aldeídos de cadeia ramificada em Staphylococcus xylosus. | Beck, H. C., Hansen, A. M., & Lauritsen, F. R. 2002. Enzyme and Microbial Technology. 31(1-2): 94-101.
- As matérias insolúveis presentes no mosto afectam o aroma global de fermentação dos vinhos brancos secos elaborados a partir de três cultivares de uvas cultivadas na Grécia | Karagiannis, S., & Lanaridis, P. 2002. Journal of food science. 67(1): 369-374.
- Contribuição dos compostos voláteis de Hanseniaspora guilliermondii e Hanseniaspora uvarum durante a vinificação do vinho tinto | Moreira, N., Pina, C., Mendes, F., Couto, J. A., Hogg, T., & Vasconcelos, I. 2011. Food Control. 22(5): 662-667.
Informacoes sobre ordens
| Nome do Produto | Numero de Catalogo | UNID | Preco | Qde | FAVORITOS | |
3-(Methylthio)propionic acid, 10 g | sc-275849 | 10 g | $51.00 |