1,2-Dilinoleoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol 的分子结构, CAS编号: 2190-15-0
1,2-Dilinoleoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol (CAS 2190-15-0)
备用名:
1,2-Di(cis-9,12-octadecadienoyl)-3-hexadecanoyl-rac-glycerol
应用:
CAS号码:
2190-15-0
纯度:
≥95%
分子量:
855.36
分子式:
C55H98O6
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
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1,2-Dilinoleoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol 是一种特殊形式的甘油三酯，其中两分子亚油酸分别酯化在甘油骨架的第一和第二位置，而棕榈酸则占据第三位置。这种结构构型对研究脂质行为和新陈代谢至关重要，为了解甘油三酯在各种环境中的物理和化学特性提供了宝贵的信息。该分子是研究脂质双分子层和胶束的模型化合物，是了解细胞膜动态的基础。研究人员利用 1,2-二亚油酰-3-棕榈酰-rac-甘油来探索混合脂质体系的相行为，特别是不同脂肪酸链如何影响甘油三酯的熔化温度和稳定性。这在食品科学领域至关重要，因为脂质产品的稠度和质地会受到其熔化行为的影响。此外，它的独特结构还有助于通过模拟特定的膳食甘油三酯来探究脂质的消化和吸收机制。通过这些研究应用，该化合物在推动我们对脂质功能性的认识方面发挥了关键作用，使我们不再局限于对人类健康的直接影响，而是更广泛地了解生物和化学现象。
1,2-Dilinoleoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol (CAS 2190-15-0) 参考文献
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- 基于光谱-效应关系结合化学计量学的薏苡仁粗品和加工品中健脾消肿有效成分作用研究 | Du, W., et al. 2021. J Pharm Biomed Anal. 205: 114350. PMID: 34507270
- 使用基于直链淀粉和纤维素-苯基氨基甲酸酯的固定相，对单, 双和三酰甘油进行手性高效液相色谱分析。 | Ianni, F., et al. 2023. J Pharm Biomed Anal. 236: 115720. PMID: 37729743
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| 产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
1,2-Dilinoleoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol, 10 mg | sc-213438 | 10 mg | $61.00 | |||
1,2-Dilinoleoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol, 25 mg | sc-213438A | 25 mg | $164.00 | |||
1,2-Dilinoleoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol, 100 mg | sc-213438B | 100 mg | $538.00 |