Zein (CAS 9010-66-6)
적용:
Zein 는 단백질 기반 섬유로 많은 응용 분야가 있는 옥수수의 프롤라민 저장 단백질입니다.
CAS 등록번호:
9010-66-6
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
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SDS 및 분석 증명서
제인은 옥수수에 2.5-10% (건조기준)의 양으로 존재하는 알코올 가용성 단백질인 프롤라민이다. 제인은 옥수수의 종자에서 발견되는 주요 저장 단백질이다. 단백질 번역 후, 제인은 거친 소포체(ER) 유래 단백체에 저장된다. 이러한 ER 유래 단백체에 제인이 축적되면 종자의 식품 저장체인 배유(endosperm)가 형성된다. 현재, 제인에는 알파, 베타, 감마 및 델타의 네 가지 부류가 있다. 이러한 부류는 옥수수에서 순차적으로 발현되며, 안정성을 위해 서로 상호 작용하는 것으로 확인된다. 옥수수로부터의 제인은 약 35%의 알파-제인으로 보고되었으며, 여기에는 22 및 24 kDa의 2개의 두드러진 밴드가 포함된다. 베타-제인은 환원 없이 SDS-PAGE 겔에 들어가지 못한다. 환원 SDS-PAGE 분석은 β-제인이 24, 22 및 14 kDa의 3개의 주요 밴드를 가짐을 보여준다.
Zein (CAS 9010-66-6) 참고자료
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의 서브스트레이트:
Peptide.주문정보
| 제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Zein, 500 g | sc-216069 | 500 g | $133.00 | |||
Zein, 1 kg | sc-216069A | 1 kg | $194.00 | |||
Zein, 5 kg | sc-216069B | 5 kg | $707.00 |