Whiskey lactone (CAS 39212-23-2)
CAS 등록번호:
39212-23-2
분자량:
156.22
분자식:
C9H16O2
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오크 나무 에센셜 오일에 함유된 천연 화합물인 위스키 락톤은 무색에서 옅은 노란색의 액체로 목질의 향이 강하다. 위스키를 비롯한 주류 제조에 사용될 뿐만 아니라 향수나 화장품에도 진출하고 있다. 연구자들은 방충제로서의 효능에 대해 연구해 왔다. 위스키 락톤은 항산화제이면서 동시에 소염제로서 구체적인 효능을 밝히고 있다. 이 화합물은 활성산소를 제거하고 소염증성 사이토카인의 생성을 억제하는 기능을 가지고 있어 산화스트레스를 낮추는 데 중요한 역할을 할 것으로 생각된다. 위스키 락톤은 알코올과 향료의 세계에서 중요한 역할을 할 뿐만 아니라 의학 분야의 연구 대상으로서도 큰 가능성을 가지고 있어 주목을 받고 있다.
Whiskey lactone (CAS 39212-23-2) 참고자료
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주문정보
| 제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Whiskey lactone, 5 g | sc-492815 | 5 g | $39.00 |