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메르캅토피루브산나트륨은 아스파르트산 트랜스아미나제의 시스테인이 시스테인에서 메르캅토피루브산으로의 트랜스아미네이션을 촉매한 다음 메르캅토피루브산 황전이효소가 메르캅토피루브산에서 피루브산으로의 트랜스황화를 촉매하는 중요한 메르캅토피루브산 경로 중간체이다. 이 과정은 세포 산화 환원 상태를 유지하기 위해 작동한다. 메르캅토피루브산나트륨은 에놀과 케토 형태의 평형으로 존재하며, 여기서 지배적인 형태는 케토(2,5-Dihydroxy-[1,4]dithiane-2,5-dicarboxylate)이다.
주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Sodium mercaptopyruvate, 100 mg | sc-236908 | 100 mg | $110.00 |