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피루브산 칼륨염(Pyruvic Acid Potassium Salt)은 당 대사 및 효소적 탄수화물 분해의 중간생성물이다. 이는 카르복실라제에 의해 아세트알데히드 및 CO2로 전환된다. 근육에서는 분발 시 젖산으로 환원된 다음, 재산화되고 휴식 시 글리코겐으로 부분적으로 재변환된다. 배양 배지에 존재하는 경우, 대장균군 회복을 향상시킨다. 이는 미토콘드리아 산화제 활성화 대사 조절 경로에 관여하는 것으로 나타났다. 이는 또한 식물 호흡 조절에 관여하는 것으로 나타났다.
주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Pyruvic Acid Potassium Salt, 5 g | sc-296162A | 5 g | $35.00 | |||
Pyruvic Acid Potassium Salt, 25 g | sc-296162 | 25 g | $88.00 | |||
Pyruvic Acid Potassium Salt, 100 g | sc-296162B | 100 g | $230.00 | |||
Pyruvic Acid Potassium Salt, 500 g | sc-296162C | 500 g | $582.00 |