(-)-Sinigrin 의 분자 구조, CAS 번호: 3952-98-5
(−)-Sinigrin (CAS 3952-98-5)
대체 이름:
Potassium Myronate, Glucosinolate
적용:
(-)-Sinigrin 는 티오글루코시다아제의 기질입니다.
CAS 등록번호:
3952-98-5
순도:
≥98%
분자량:
397.46
분자식:
C10H16NO9S2•K
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
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SDS 및 분석 증명서
(-)-시니그린은 티오글루코시다아제의 기질로 양 고추냉이 뿌리와 검은 겨자씨에서 발견할 수 있습니다. 글루코시놀레이트로서 씹는 등의 식물 조직 손상 시 활성화되는 효소인 미로시나아제에 의해 매개되는 효소 반응을 통해 이소티오시아네이트의 전구체 역할을 합니다. (-)-시니그린은 해충과 질병에 대한 식물의 방어 메커니즘에 중요한 역할을 합니다. 가수분해 산물인 알릴 이소티오시아네이트는 천연 생물농약으로 작용하여 초식동물을 억제하고 곰팡이 및 박테리아의 성장을 억제합니다. 효소, 사이토카인 및 염증 반응과 관련된 기타 분자의 조절을 통해 항염증, 항종양 및 항바이러스 효과와 같은 유익한 특성을 가진 것으로 알려져 있습니다.
(−)-Sinigrin (CAS 3952-98-5) 참고자료
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- 브로콜리의 개별 및 총 글루코시놀레이트 함량 선별을 위한 가시-근적외선 분광법 사용에 대한 타당성 연구. | Hernández-Hierro, JM., et al. 2012. J Agric Food Chem. 60: 7352-8. PMID: 22780224
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- 유채씨 가루에서 글루코시놀레이트와 이소티오시아네이트의 추출 및 특성 분석. | Ishikawa, S., et al. 2014. J Oleo Sci. 63: 303-8. PMID: 24492379
- GLS-Finder: 브라시카 채소에서 글루코시놀레이트의 빠른 프로파일링을 위한 플랫폼. | Sun, J., et al. 2016. J Agric Food Chem. 64: 4407-15. PMID: 27181885
- 고압 액체 크로마토그래피(HPLC)를 이용한 글루코시놀레이트 추출 및 분석의 간단한 방법. | Grosser, K. and van Dam, NM. 2017. J Vis Exp.. PMID: 28362416
- 카멜리나 사티바와 그 야생 친척 간의 항영양 화합물 및 화학 분류학적 관계 평가. | Amyot, L., et al. 2019. J Agric Food Chem. 67: 796-806. PMID: 30572704
- 금 나노입자 접합을 위해 설계된 티올 글루코시놀레이트의 미로시나아제 매개 가수분해를 모니터링하기 위한 이중 감지 UV/C4D를 사용한 모세관 전기영동법. | Claude, B., et al. 2019. Anal Chim Acta. 1085: 117-125. PMID: 31522725
- 비표적 및 표적 대사체 분석을 사용하여 브로콜리 섭취 후 사람의 소변과 혈장에서 글루코시놀레이트 대사산물을 프로파일링합니다. | Sun, J., et al. 2020. Food Chem. 309: 125660. PMID: 31670121
의 서브스트레이트:
Enzyme.주문정보
| 제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
(−)-Sinigrin, 100 mg | sc-215856B | 100 mg | $133.00 | |||
(−)-Sinigrin, 250 mg | sc-215856 | 250 mg | $215.00 | |||
(−)-Sinigrin, 1 g | sc-215856A | 1 g | $617.00 |