Methyl 15-methylpalmitate (CAS 6929-04-0)

메틸 15-메틸팔미테이트는 분지 사슬 지방산 메틸 에스테르로, 지질 연구에서 독특한 구조적 특성과 그 의미에 대해 연구되어 왔습니다. 탄소 15번째 위치에 메틸기가 있는 것이 특징인 이 화합물은 분지 사슬 지질이 막 역학 및 지질-단백질 상호작용에 미치는 영향을 연구하는 데 사용됩니다. 연구에 따르면 메틸 15-메틸팔미테이트는 지질 이중층에 통합되어 유동성과 상 거동을 변화시킬 수 있는 것으로 나타났습니다. 이러한 변화는 효소 및 수용체와 같은 막 결합 단백질의 기능에 영향을 미쳐 신호 전달 및 막 수송을 포함한 다양한 세포 과정에 영향을 미칠 수 있습니다. 생화학 연구에서 메틸 15-메틸팔미테이트는 엘론가제 및 탈포화효소와 같은 지방산 대사에 관여하는 효소의 활성과 특이성을 조사하는 기질로 사용됩니다. 이 화합물의 분지 구조는 분지 사슬 지방산의 생산과 변형을 관장하는 생합성 경로와 조절 메커니즘을 이해하는 데 유용한 모델입니다. 또한 이 화합물은 복잡한 생물학적 시료에서 분지 사슬 지방산을 식별하고 정량화하기 위한 가스 크로마토그래피-질량 분석법(GC-MS)의 참조 표준으로 분석 화학에 활용됩니다. 전반적으로 메틸 15-메틸팔미테이트는 지질학에서 중요한 도구로, 생물막에서 분지 사슬 지방산의 구조적 및 기능적 역할과 세포 생화학에서의 광범위한 영향에 대한 이해를 발전시키고 있습니다.