Date published: 2025-9-9

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Lactalbumin (CAS 9013-90-5)

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적용:
Lactalbumin 은 과민성 대장 증후군 환자의 식품 과민증 진단을 위한 세포학적 분석에 사용됩니다.
CAS 등록번호:
9013-90-5
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.

빠른 링크

락트알부민은 실험 응용 분야에서 안정제 및 유화제 역할을 합니다. 다른 분자와 상호 작용하여 안정적인 에멀젼을 형성하여 다양한 제형에서 성분이 분리되는 것을 방지합니다. 락탈부민은 물과 지방 분자에 모두 결합하여 균일한 혼합물을 생성함으로써 이를 달성합니다. 분자 수준에서는 지방 방울 주위에 보호막을 형성하여 지방 방울이 뭉치는 것을 방지합니다. 이러한 작용을 통해 실험용 제형에서 안정적인 에멀젼을 만들 수 있습니다. 락트알부민은 용액의 점도를 높여 안정제 역할을 할 수도 있습니다. 락탈부민의 작용 메커니즘에는 실험 제품의 원하는 물리적 특성을 유지하기 위해 다른 성분과 상호 작용하는 것이 포함됩니다.


Lactalbumin (CAS 9013-90-5) 참고자료

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