L-Glutamic acid monopotassium salt monohydrate 의 분자 구조, CAS 번호: 6382-01-0
L-Glutamic acid monopotassium salt monohydrate (CAS 6382-01-0)
대체 이름:
Potassium L-glutamate
CAS 등록번호:
6382-01-0
순도:
≥98%
분자량:
203.23
분자식:
C5H10KNO5
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
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L-글루탐산 모노칼륨염 일수화물은 주로 생화학 및 분자생물학 분야에서 사용되는 화합물입니다. 단백질 화학에서는 아미노산 대사와 단백질 구조-기능 관계를 연구하는 데 도움을 줍니다. 효소 분석 및 생화학 반응에서 pH를 안정화하기 위한 완충 시스템에 자주 사용됩니다. 또한 이 화합물은 글루탐산의 신경 전달 물질로서의 역할로 인해 세포 신호 전달 과정과 신경 전달 연구에서 글루탐산의 역할을 조사하는 데 사용됩니다. 영양 및 식품 과학 분야에서 L-글루탐산 모노칼륨염 일수화물은 풍미 향상 특성과 관련된 연구에 사용될 수 있습니다.
L-Glutamic acid monopotassium salt monohydrate (CAS 6382-01-0) 참고자료
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주문정보
| 제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
L-Glutamic acid monopotassium salt monohydrate, 100 g | sc-250217 | 100 g | $87.00 | |||
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