L-(+)-Tartaric acid 의 분자 구조, CAS 번호: 87-69-4
L-(+)-Tartaric acid (CAS 87-69-4)
인용논문 보기 (1)
대체 이름:
(2R,3R)-(+)-Tartaric acid
CAS 등록번호:
87-69-4
순도:
≥99%
분자량:
150.1
분자식:
C4H6O6
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SDS 및 분석 증명서
L-(+)-타르타르산은 포도, 살구, 사과 등의 과일에 널리 함유되어 있는 천연 카르복실산이다. 와인을 만드는 데 중요한 역할을 하며, 음료의 독특한 신맛과 풍미를 제공하기 때문에 그 중요성은 요리에 사용되는 용도를 넘어서까지 확장된다. L-(+)-타르타르산은 역사를 통틀어 식품 및 음료 제조에 사용되어 왔지만, 최근에는 생체 내 연구뿐만 아니라 다양한 과학 연구 분야로 그 유용성이 확대되고 있다. L-(+)-타르타르산은 생체 내에서 다양한 연구에 사용되어 동물 모델에 적용되어 체내에 미치는 영향을 연구하고 있다. 또한 생체 내 연구에서는 L-(+)-타르타르산이 세포 내에서 어떻게 작용하는지를 연구하기 위해 세포 배양 및 실험실 방법을 사용한다. L-(+)-타르타르산의 작용 메커니즘은 단백질 키나제 및 포스파타제와 상호 작용 및 활성화하는 것으로 알려져 있다. 이들 효소는 세포 성장, 분화 및 세포 사멸을 포함한 다양한 세포 내 과정에서 중추적인 역할을 한다.
L-(+)-Tartaric acid (CAS 87-69-4) 참고자료
- 키랄 선택제로서 L-(+)-타르타르산을 사용하는 하이퍼카브에서 패킹 컬럼 SFC에 의한 아미노 알코올의 거울상 이성질체 분리. | Gyllenhaal, O. and Karlsson, A. 2002. J Biochem Biophys Methods. 54: 169-85. PMID: 12543497
- 멤브레인 재활용 반응기를 사용하여 시스-에폭시숙신산에서 L(+)-타르타르산을 지속적으로 생산합니다. | Willaert, R. and De Vuyst, L. 2006. Appl Microbiol Biotechnol. 71: 155-63. PMID: 16217652
- L(+)-타르타르산 생산을 위한 안정 균주 Labrys sp. BK-8의 분리. | Bao, W., et al. 2015. J Biosci Bioeng. 119: 538-42. PMID: 25468422
- 테라헤르츠 분광법으로 포착한 결정화: l-(+)-타르타르산의 비고전적 경로. | Soltani, A., et al. 2017. Chemistry. 23: 14128-14132. PMID: 28736825
- 식품 첨가물로서 l(+)-타르타르산(E 334), 타르타르산나트륨(E 335), 타르타르산칼륨(E 336), 타르타르산칼륨나트륨(E 337) 및 타르타르산칼슘(E 354)에 대한 재평가가 이루어졌습니다. | , ., et al. 2020. EFSA J. 18: e06030. PMID: 32874248
- 쥐에서 L(+)-타르타르산의 흡수 및 생체 변환. | Chasseaud, LF., et al. 1977. Experientia. 33: 998-9. PMID: 891842
의 억제제:
Akp-6.주문정보
| 제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
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