Date published: 2025-9-13

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γ-Tocopherol (CAS 54-28-4)

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대체 이름:
(R,R,R)-γ-Tocopherol; 7,8-Dimethyltocol

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γ-토코페롤은 크로만-6-올 코어의 7번과 8번에 메틸기가 있는 토코페롤의 일종이다. 주로 옥수수유와 대두유에 함유되어 있다. 이 화합물은 식물 대사 물질, 식품 산화 방지 물질, 조류 대사 물질로 사용된다. 또한 비타민 E와 토코페롤로 구분된다.


γ-Tocopherol (CAS 54-28-4) 참고자료

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  2. 감마-토코페롤 투여가 인간의 알파-토코페롤 수치와 대사에 미치는 영향.  |  Yoshikawa, S., et al. 2005. Eur J Clin Nutr. 59: 900-5. PMID: 15928686
  3. 미국 인구의 알파-토코페롤과 감마-토코페롤의 혈청 농도 분포.  |  Ford, ES., et al. 2006. Am J Clin Nutr. 84: 375-83. PMID: 16895886
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  8. 감마-토코페롤은 인간 대장암 세포주(HT29)에서 로바스타틴의 세포 사멸 효과를 향상시킵니다.  |  Rezaei, M., et al. 2014. Nutr Cancer. 66: 1386-93. PMID: 25296535
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  13. 식단의 주요 비타민 E 형태인 감마 토코페롤: 항산화 및 항염증 효과, 메커니즘 및 질병 관리에서의 역할에 대한 인사이트.  |  Jiang, Q., et al. 2022. Free Radic Biol Med. 178: 347-359. PMID: 34896589
  14. β-글루코실세라마이드와 토코페롤은 수지상 세포의 발달과 기능을 조절합니다.  |  Lajiness, JD., et al. 2022. J Immunol. 209: 1837-1850. PMID: 36426950

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