Eugenol Acetate 의 분자 구조, CAS 번호: 93-28-7
Eugenol Acetate (CAS 93-28-7)
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대체 이름:
4-Allyl-2-methoxyphenol acetate
CAS 등록번호:
93-28-7
순도:
≥98%
분자량:
206.24
분자식:
C12H14O3
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아세틸유제놀(Acetyl Eugenol) 또는 아세틸유제놀(Acetyl Eugenol)은 정향유와 같은 다양한 에센셜 오일에서 자연적으로 발견되는 물질인 유제놀에서 유래한 유기 화합물이다. 유제놀은 페놀 고리, 메톡시기(-OCH3), 프로페닐기를 포함하는 메톡시페놀 구조를 특징으로 한다. 유제놀 아세테이트에서 유제놀에 있는 페놀성 OH기의 수소 원자 중 하나는 에스테르 결합을 형성하는 변형인 아세틸기(CH3CO)로 치환된다. 이러한 화학적 변형은 원래 유제놀 분자의 특성을 크게 변화시켜 반응성, 용해도, 향 등의 요소에 영향을 준다. 유제놀 아세테이트는 유제놀의 강하고 정향 같은 냄새와는 다른 기분 좋고 매우며 꽃향기 때문에 향수 산업에서 자주 사용된다.
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의 활성화자:
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