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인산칼슘이염은 칼슘, 수소, 인, 산소로 이루어진 미네랄염이다. 물에 대한 용해도가 낮고 흰색의 무취 결정성 분말로 나타난다. 인산칼슘이염이염의 작용 메커니즘은 인산칼슘 복합체를 비롯한 다른 분자와의 복합체 형성 능력에 달려 있다. 수용액에 노출되면 단백질, 지질, 탄수화물 등의 분자와 상호 작용하여 인산칼슘 겔이라는 겔 형태의 물질이 생성된다. 이 겔은 다른 분자와 결합하여 이들의 상호 작용을 방해하는 장벽을 형성하여 보호 역할을 한다. 또한 인산칼슘 겔은 용액의 pH 안정성을 유지하는 완충 역할을 한다.
주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Calcium phosphate dibasic dihydrate, 100 g | sc-227569A | 100 g | $20.00 | |||
Calcium phosphate dibasic dihydrate, 500 g | sc-227569 | 500 g | $41.00 |