Calcium D-gluconate 의 분자 구조, CAS 번호: 299-28-5
Calcium D-gluconate (CAS 299-28-5)
대체 이름:
Gluconic Acid Calcium Salt; 2,3,4,5,6-Pentahydroxycaproic Acid hemicalcium salt; Gluconic acid hemicalcium salt
적용:
Calcium D-gluconate 는 식품의 칼슘 보충제입니다.
CAS 등록번호:
299-28-5
순도:
≥98%
분자량:
430.37
분자식:
C12H22O14•Ca
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
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SDS 및 분석 증명서
칼슘 D-글루코네이트는 칼슘 강화제로서의 역할로 식품 과학 및 영양 연구 분야에서 사용되는 화합물이다. 이 화합물과 관련된 연구는 다양한 식품 매트릭스에서 칼슘의 생체 이용률을 최적화하여 가공 식품의 영양적 가치를 향상시키는 데 초점을 맞추고 있다. 재료 연구 분야에서 칼슘 D-글루코네이트는 항균 특성을 갖는 칼슘 이온을 방출할 수 있는 생분해성 포장재의 제조 가능성을 탐구한다. 또한 식물 영양 보충제로서의 효과를 조사하기 위해 농업 연구에서 사용되어 잠재적으로 식물 성장 및 작물 수확량에 영향을 미친다. 칼슘 D-글루코네이트는 또한 안정적인 칼슘 복합체 형성을 통해 오염된 토양 또는 폐수에서 중금속을 제거하는 킬레이트제 역할을 하는 능력에 대해 조사된다.
Calcium D-gluconate (CAS 299-28-5) 참고자료
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의 활성화자:
GPR139.주문정보
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