인용논문 보기 (1)
빠른 링크
카페스톨 팔미테이트는 커피 원두에 존재하며, 커피의 독특한 지질 분획에 기여하는 성분 중 하나로 알려져 있는 디테르펜 에스테르이다. 가스 크로마토그래피-질량분석(GC-MS)과 같은 분석 기기를 교정하기 위한 참고 자료로 사용된다. 또한 카페스톨 팔미테이트는 체내 단백질과의 상호 작용에 대한 연구의 대상이 되기도 하였다. 특히, 대사 조절 및 세포 발달에 역할을 하는 퍼옥시좀 증식자-활성화 수용체 감마(PPAR γ)와 같은 단백질과 결합하여 활성화시키는 것으로 관찰되었다.
주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Cafestol palmitate, 50 mg | sc-205613 | 50 mg | $414.00 | |||
Cafestol palmitate, 100 mg | sc-205613A | 100 mg | $516.00 |