Date published: 2025-9-7

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Cafestol (CAS 469-83-0)

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적용:
Cafestol 은 글루타치온 S- 전이 효소(GST) 유도제입니다.
CAS 등록번호:
469-83-0
순도:
≥98%
분자량:
316.44
분자식:
C20H28O3
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
* 참조분석증명서대량의 측정 데이터(함수량포함).

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커피 원두에 존재하는 천연 화합물인 Cafestol은 글루타티온 S-트랜스퍼라제(Glutathione S-transferase, GST) 유도제로서 기능한다. 성장인자-β1(GF-β1) 및 mcl-1 단백질과 같은 강력한 유도제의 생성을 자극하는 것으로 밝혀졌다. 더욱이, Cafestol은 전염증성 사이토카인의 합성을 억제하고 염증 유전자의 발현을 하향 조절하는 능력을 입증하였다. 나아가, Cafestol은 프로스타글란딘 합성을 억제하고 백혈구 주화성을 감소시킴으로써 항염증성을 나타낸다. 또한, Cafestol은 혈관 내피 성장인자 수용체의 신호전달 경로를 방해함으로써 혈관신생을 억제한다.


Cafestol (CAS 469-83-0) 참고자료

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  13. 커피 특유의 디테르펜인 카페스톨과 카훼올은 이중 메커니즘을 통해 아플라톡신 B1에 의한 유전 독성으로부터 보호합니다.  |  Cavin, C., et al. 1998. Carcinogenesis. 19: 1369-75. PMID: 9744531

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