Date published: 2025-9-7

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5-Hydroxymethyl-2-furancarboxylic Acid (CAS 6338-41-6)

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대체 이름:
Sumikis Acid; 5-(Hydroxymethyl)-2-furoic Acid
CAS 등록번호:
6338-41-6
순도:
≥98%
분자량:
142.11
분자식:
C6H6O4
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.

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5-하이드록시메틸-2-푸란카르복실산(HMF)은 다양한 식품에 사용되는 천연 화합물이다. 시험관 내 연구를 통해 바닐린과 같은 방향족 화합물을 포함한 다른 화합물의 합성 가능성이 추가로 밝혀졌다. 5-하이드록시메틸-2-푸란카르복실산의 정확한 작용 메커니즘은 광범위한 활용에도 불구하고 아직까지 불완전하게 이해되고 있다. 이 화합물은 활성산소종(ROS)을 제거하고 지질 과산화를 방해함으로써 항산화 작용을 한다고 가정된다.


5-Hydroxymethyl-2-furancarboxylic Acid (CAS 6338-41-6) 참고자료

  1. 상온에서 물에서 5-하이드록시메틸푸르푸랄의 금 촉매에 의한 호기성 산화.  |  Gorbanev, YY., et al. 2009. ChemSusChem. 2: 672-5. PMID: 19593753
  2. 바이오매스를 화학 물질로 전환: 금 나노 입자 촉매를 사용하여 5-하이드록시메틸-2-푸르푸랄을 2,5-푸란디카르복실산으로 호기성 산화시킵니다.  |  Casanova, O., et al. 2009. ChemSusChem. 2: 1138-44. PMID: 19760702
  3. 물에서 5-(하이드록시메틸)푸르푸랄을 5-포밀-2-푸란카복실산으로 선택적 호기성 산화.  |  Ventura, M., et al. 2016. ChemSusChem. 9: 1096-100. PMID: 27101568
  4. 푸란 유도체의 합성을 위한 Acinetobacter oleivorans S27에 의한 5-하이드록시메틸푸르푸랄의 생체 변환.  |  Godan, TK., et al. 2019. Bioresour Technol. 282: 88-93. PMID: 30852336
  5. 고정화 리파제에 의해 합성된 ε-카프로락톤과 5-하이드록시메틸-2-퓨란카복실산의 생분해성 올리고에스테르.  |  Todea, A., et al. 2019. Polymers (Basel). 11: PMID: 31455024
  6. 5-하이드록시메틸푸르푸랄을 5-하이드록시메틸-2-푸란카복실산으로 선택적으로 산화시키는 새로운 능력을 가진 다목적 슈도모나스 푸티다 KT2440.  |  Xu, Q., et al. 2020. Bioprocess Biosyst Eng. 43: 67-73. PMID: 31535223
  7. 알데히드 탈수소효소를 과발현하는 대장균에 의한 5-하이드록시메틸-2-푸란카복실산의 효율적인 합성.  |  Zhang, XY., et al. 2020. J Biotechnol. 307: 125-130. PMID: 31726082
  8. 바이오매스 유래 푸란으로부터 5-하이드록시메틸-2-푸란카복실산 및 푸로산의 생합성을 개선하여 재조합 대장균 HMFOMUT 전체 세포의 기질 내성이 높습니다.  |  Wang, ZW., et al. 2020. Bioresour Technol. 303: 122930. PMID: 32037191
  9. 화학 생물학적 접근법에 의한 D-갈락톤산과 5-하이드록시메틸-2-푸란카복실산의 이중 생산을 위한 젤리디움 아만시의 가치화.  |  Liu, P., et al. 2020. Microb Cell Fact. 19: 104. PMID: 32410635
  10. 5-하이드록시메틸-2-푸란카복실산을 산화시키는 모에지오마이세스 안타티쿠스의 내열성 아릴알코올 산화효소의 특성 분석.  |  Lappe, A., et al. 2021. Appl Microbiol Biotechnol. 105: 8313-8327. PMID: 34643786
  11. 가시광선 조사 하에서 계면 강화 Ag/TiO2에 대한 5-하이드록시메틸푸르푸랄의 광촉매 산화.  |  Zhang, W., et al. 2022. ChemSusChem. 15: e202102158. PMID: 34914202
  12. 마이크로파 보조 바이오매스 가치화를 위한 C-스콜피오네이트 금(III) 촉매의 전례 없는 기계화학적 합성 및 이종화.  |  Matias, IAS., et al. 2022. Nanomaterials (Basel). 12: PMID: 35159707
  13. 5-하이드록시메틸푸르푸랄을 푸란 기반 부가가치 화학물질로 전환하는 금속 촉매 선택적 산화에 대한 최근의 진전.  |  Zhang, S., et al. 2023. Chem Rec. 23: e202300019. PMID: 37017486

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