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3-팔미토일-락-글리세롤은 지질 생화학 및 신진대사의 맥락에서 연구되는 화합물입니다. 팔미토일 지방산 사슬을 특징으로 하는 모노아실글리세롤로, 지질 소화, 흡수 및 대사 경로를 연구하는 데 관심이 있습니다. 영양 과학 연구에서 3-팔미토일-락-글리세롤은 에너지 균형과 지질 신호 분자의 형성에서 식이 지방의 역할을 이해하는 데 사용됩니다. 이 화합물은 식품 과학 및 지질 기반 전달 시스템 개발에 중요한 용융 온도 및 용해도와 같은 지질의 물리적 특성에 대한 연구에도 사용됩니다. 또한 3-팔미토일-락-글리세롤은 막 생물물리학 연구에서 모델 화합물로 사용되어 막 유동성, 투과성 및 지질 이중층 조직을 탐구하는 데 도움이 됩니다.
주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
3-Palmitoyl-rac-glycerol, 100 mg | sc-206679 | 100 mg | $120.00 | |||
3-Palmitoyl-rac-glycerol, 1 g | sc-206679A | 1 g | $750.00 |