3-Decenoic Acid (CAS 15469-77-9)

탄소 사슬이 10개이고 세 번째 탄소 위치에 이중 결합이 하나 있는 지방산인 3-데세노산은 다양한 응용 분야로 인해 과학 연구에서 큰 관심을 받고 있습니다. 특히 박테리아와 곰팡이 등 다양한 미생물에 대한 항균 활성은 주목할 만한 연구 분야 중 하나입니다. 연구에 따르면 3-데세노산은 미생물 세포막을 파괴하여 세포 내용물의 누출을 유도하고 결국 세포 사멸을 유도함으로써 항균 효과를 발휘한다고 합니다. 또한, 바이오필름 억제제로서의 잠재력을 연구한 결과 바이오필름 형성을 방지하고 항생제에 대한 미생물의 감수성을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 또한, 3-데세노산은 박테리아 집단에서 유전자 발현을 조절하는 쿼럼 센싱과 같은 미생물 독성 인자를 조절하는 역할에 대한 연구도 진행되었습니다. 또한 다양한 특수 화학물질 생산을 위한 유기 합성 전구체 및 고분자 합성을 위한 바이오 기반 빌딩 블록으로서의 잠재력을 강조하는 연구를 통해 항균 활성을 넘어 그 용도가 확장되고 있습니다. 전반적으로 3-데세노산은 항균 활성, 생물막 억제, 쿼럼 감지 조절 및 유기 합성 분야에서 유망한 연구 응용 분야를 가진 다목적 화합물입니다.