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2-메틸옥타데칸산은 흰색 또는 무색의 결정질로 나타나며, 물에는 불용성을 나타내지만 에탄올, 아세톤, 클로로포름 등의 유기용매에는 용해성을 나타낸다. 시험관 내 연구에 따르면, 2-메틸옥타데칸산은 친염증성 사이토카인을 억제하고 세균의 증식을 억제하며 활성산소를 중화하는 것으로 나타났다. 2-메틸옥타데칸산은 지방산의 가스크로마토그래피(GC)와 고성능액체크로마토그래피(HPLC) 분석에서 표준적인 기준 물질로 사용된다. 또한 미생물 발효 연구에서 기질로 사용되어 다양한 미생물에 의한 지방산의 2-메틸옥타데칸산 생성을 평가한다.
주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
2-Methyloctadecanoic acid, 5 g | sc-230562 | 5 g | $139.00 |