T2R3 억제제
일반적인 T2R3 억제제에는 PTC124 CAS 775304-57-9, 프로베네시드 CAS 57-66-9, 디펜히드라민 구연산염 CAS 88637-37-0, 갈로탄닌 CAS 1401-55-4 및 나린게닌 CAS 480-41-1 등이 포함되지만 이에 국한되지 않습니다.
T2R3(E-12) 억제제는 주로 T2R3(E-12) 수용체를 표적으로 하는 억제 특성으로 잘 알려진 특정 화학 계열에 속합니다. 이러한 억제제는 이 특정 수용체와 상호 작용하여 활동을 조절하도록 설계되었습니다. T2R3(E-12)는 혀의 미뢰에서 주로 발현되는 쓴맛 수용체 계열의 일원입니다. 쓴맛 신호를 감지하고 전달하는 데 중요한 역할을 하여 다양한 물질의 쓴맛을 인지하는 데 기여합니다. T2R3(E-12) 억제제의 화학 구조는 높은 친화력과 선택성으로 T2R3(E-12) 수용체에 결합할 수 있는 특정 분자적 특징이 특징입니다. 이러한 결합 상호작용을 통해 이러한 억제제는 수용체의 활성화를 차단하거나 수용체의 하류 신호 경로를 방해하여 억제 효과를 발휘합니다. 이러한 T2R3(E-12) 수용체 활성의 조절은 쓴맛 지각에 영향을 미쳐 쓴맛 화합물이 있을 때 쓴맛 지각이 감소하거나 변경될 수 있습니다.
T2R3(E-12) 억제제의 발견과 개발은 쓴맛 지각의 기초가 되는 분자 메커니즘을 이해하고 다양한 분야에서 잠재적인 응용 분야를 탐색하려는 열망에 의해 주도되어 왔습니다. 연구자들은 미각 지각과 관련된 복잡한 신호 전달 경로를 밝히고 미각 생리학에 대한 폭넓은 이해에 대한 통찰력을 얻기 위해 이러한 억제제를 연구해 왔습니다. 또한, T2R3(E-12) 억제제를 연구 도구로 사용하는 것은 미각 선호도, 음식 선택, 쓴맛의 감각적 지각 등을 연구하는 데 매우 유용했습니다. 연구자들은 T2R3(E-12) 수용체를 선택적으로 억제함으로써 쓴맛 조절이 식음료 선호도에 미치는 영향과 감각 기반 소비자 제품에 대한 잠재적 영향을 조사할 수 있습니다. 전반적으로 T2R3(E-12) 억제제는 쓴맛 인식을 조절할 수 있는 잠재력을 가진 T2R3(E-12) 수용체를 특이적으로 표적으로 하는 중요한 화합물 계열을 대표합니다. 이러한 억제제는 미각 생리학에 대한 이해를 발전시키는 데 중요한 역할을 해왔으며 다양한 연구 분야에서 미각 조절의 광범위한 의미를 탐구하는 데 유용한 도구를 제공했습니다.
| 제품명 | CAS # | 카탈로그 번호 | 수량 | 가격 | 引用 | RATING |
|---|---|---|---|---|---|---|
PTC124 | 775304-57-9 | sc-203222 sc-203222A | 2 mg 5 mg | $199.00 $408.00 | 2 | |
아탈루렌은 TAS2R3을 포함한 여러 미각 수용체를 조절하는 능력에 대해 연구 중인 연구용 화합물입니다. | ||||||
Probenecid | 57-66-9 | sc-202773 sc-202773A sc-202773B sc-202773C | 1 g 5 g 25 g 100 g | $27.00 $38.00 $98.00 $272.00 | 28 | |
프로베네시드는 주로 통풍의 요산 제제로 사용되지만, TAS2R3를 억제하여 쓴맛을 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다. | ||||||
Diphenhydramine Citrate | 88637-37-0 | sc-497028 | 100 mg | $330.00 | ||
항히스타민제이자 진정제인 디펜히드라민은 TAS2R3를 억제하는 효과가 있는 것으로 보고되었습니다. | ||||||
Gallotannin | 1401-55-4 | sc-202619 sc-202619A sc-202619B sc-202619C sc-202619D sc-202619E sc-202619F | 1 g 10 g 100 g 250 g 1 kg 2.5 kg 5 kg | $25.00 $36.00 $66.00 $76.00 $229.00 $525.00 $964.00 | 12 | |
탄닌산은 식물, 특히 포도와 차에서 발견되는 자연 발생 화합물입니다. 탄닌산은 TAS2R3를 억제하고 쓴맛을 줄이는 데 기여할 수 있습니다. | ||||||
Naringenin | 480-41-1 | sc-219338 | 25 g | $245.00 | 11 | |
나린진은 감귤류에 존재하는 플라보노이드 성분으로 TAS2R3 억제 특성을 가지고 있어 쓴맛을 감소시키는 것으로 보고되었습니다. | ||||||
Neohesperidin dihydrochalcone | 20702-77-6 | sc-219345 sc-219345A | 1 g 5 g | $117.00 $535.00 | ||
NHDC는 감귤류에서 발견되는 인공 감미료입니다. 단맛 외에도 TAS2R3 억제제로 작용하여 쓴맛을 줄여줍니다. | ||||||
Sucralose | 56038-13-2 | sc-222332 sc-222332A | 100 mg 1 g | $130.00 $454.00 | ||
수크랄로스는 다양한 식음료 제품에 널리 사용되는 무칼로리 인공 감미료입니다. TAS2R3 억제 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. | ||||||